一个月内，你吃多少次龙虾？类型
海鲜 这通常被认为是血液中胆固醇升高的诱因。事实上，龙虾的好处可以预防甲状腺疾病、贫血，甚至抑郁症。不仅如此，龙虾还是蛋白质的极好来源。它还含有矿物质，如硒和 omega-3 脂肪酸。
现在它被认为是奢侈品，而不是以前
由于价格、加工和所有声誉，这些带壳的海洋动物通常被认为是一种奢侈食品。而早在 17 世纪，龙虾就成为马萨诸塞州经济状况不佳的象征。当时，龙虾制剂只提供给囚犯和家庭助理。事实上，不少家庭助理在他们的雇佣合同中申请每周吃龙虾不超过2次。此外，在 1940 年代，可以买到比罐装豆类便宜得多的罐装龙虾。但现在，龙虾是奢侈食品的主角。不仅看到诱人的烹饪过程很有趣，它的健康益处也很有趣。
吃龙虾会使胆固醇升高？
145克煮熟的龙虾，其营养成分为：
- 卡路里：129
- 脂肪：1.25克
- 碳水化合物：0克
- 蛋白质：27.55克
- 维生素 A：3% RDA
- 钙：9% RDA
- 铁：3% RDA
除了上述营养成分外，这种带壳动物还含有：
复制p呃， 硒、锌、磷、镁、维生素 B12、维生素 E 以及 omega-3 脂肪酸。吃龙虾通常与其胆固醇含量有关。然而，多项研究表明，并非食物中的所有胆固醇含量都对身体有害。与吃龙虾相比，摄入饱和脂肪对增加胆固醇的影响更为显着。尽管脂肪含量高，龙虾并不是饱和脂肪的来源。 [[相关文章]]
龙虾的健康益处
吃龙虾对健康的一些好处是：
1. omega-3 脂肪酸的来源
含有omega-3脂肪酸的食物并不多，但贝类就是其中之一。在 85 克龙虾中，含有 200-500 毫克的 omega-3。摄入这些物质可以降低肥胖、糖尿病和心脏病的风险。
2. 克服甲状腺疾病
龙虾中的硒含量可以优化甲状腺功能。这种矿物质的作用就像一种抗氧化剂，同时帮助甲状腺吸收和控制体内的激素。在对甲状腺疾病患者进行的多项研究中，硒的摄入使他们的病情有所改善。从身体感觉开始，
情绪 更好，当然甲状腺功能得到最大化。
3. 克服贫血
当没有足够的红细胞或它们不能正常工作时，就会发生贫血。吃龙虾含有
铜 可治疗贫血。此外，龙虾是一种高含量的食物来源
铜 最高的。考虑到安全的胆固醇水平和龙虾对身体的各种好处，偶尔吃龙虾并没有错。只是，要注意是否有过敏贝类的风险。
吃龙虾的风险
龙虾可能含有汞。这意味着如果每月食用超过 6 次，就有汞中毒的风险。尤其是孕妇应避免摄入高汞食物。加工龙虾还必须确保质量保持良好。当从
冰箱， 存入
冷却器。 不要让它在室温下解冻，因为它为细菌的生长腾出了空间。 [[相关文章]] 选择新鲜不腥的龙虾。如果气味非常令人不安，应立即丢弃，不得再次处理。如需进一步讨论龙虾的食用量和均衡的卡路里摄入量，
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