肠脑轴,消化与大脑的大连接

人类经历的现象显示大脑与消化之间的关系,不仅仅是一两次。这个通讯系统叫做 肠脑轴。 根据研究,确实大脑会对消化系统健康产生影响。反之亦然。也就是说,上面的两个器官都以几种不同的方式在物理和生化上相连。

了解概念 肠脑轴

草稿 肠脑轴 是连接消化道和大脑的通信网络的术语。连接上述两个器官的几种方法是:

1.迷走神经和神经系统

在大脑和中枢神经系统中,有一些神经元可以告诉我们身体的行为方式。人脑中至少有1000亿个神经元。有趣的是,消化也有 5 亿个神经元。它们通过神经系统与大脑中的神经元相连。连接两者的是迷走神经。看看某人在紧张时如何感到胃不舒服或胃灼热。在 2011 年对小鼠的实验室测试中,给小鼠服用益生菌可降低血液中的压力荷尔蒙。然而,当切断迷走神经时,给予益生菌没有效果。也就是说,这提供了一个解释,即迷走神经是消化器官和大脑之间的重要纽带。主要是在压力管理方面。

2. 神经递质

此外,大脑和消化也通过神经递质化学物质相连。一切都在大脑中产生,其功能是控制人类的感觉和情绪。一个例子是神经递质血清素,它给人一种幸福的感觉并控制着身体的生物钟。有趣的是,许多神经递质也是由消化细胞产生的。这种作用存在于生活在消化系统中的数万亿微生物中。例如,神经递质的产生,如 γ-氨基丁酸 (GABA) 控制焦虑和恐惧。

3. 消化系统微生物性能

消化系统中存在的数万亿微生物也会产生与大脑功能相关的其他化学物质。例如,丁酸、丙酸和乙酸等短链脂肪酸的生产。这种生产是由微生物通过消化纤维进行的。此外,这些短链脂肪酸以多种方式影响大脑功能。一个例子是减少食欲。还有一项英国研究发现,服用丙酸盐可以抑制与肥胖相关的大脑中的食欲和活动 奖励 吃完饭后。事实上,压力和社会干扰也会减少消化系统中细菌产生的胆汁酸。

4. 消化微生物影响炎症

肠脑轴 它也与免疫系统有关。因为消化系统中的微生物控制进入体内的物质和排泄的物质。其中之一是脂多糖,如果产生过多会引起炎症。当消化系统出现泄漏时,就会发生这种炎症。因此,细菌和脂多糖可以进入血液。当水平过高时,会导致脑部疾病,例如抑郁症、痴呆症和精神分裂症。

很好的食物 肠脑轴

鉴于消化和大脑之间联系的重要性,您需要知道哪些食物对您有益 肠脑轴。 其中一些最重要的是:
  • Omega-3 脂肪

在鱼中发现的脂肪也存在于人脑中。食用 omega-3 食物可以增加消化道中的有益细菌,同时降低患脑部疾病的风险。
  • 发酵食品

经过发酵过程的食物类型,例如酸奶, 酸菜, 而奶酪可以补充有益菌乳酸。它们还会影响大脑活动。
  • 高纤维食物

食用高纤维食物,如 全谷类, 坚果、水果和蔬菜含有益生元纤维,对消化系统中的有益细菌有益。关于大脑,益生元可以减少压力荷尔蒙的产生。
  • 多酚含量高的食物

例如可可、绿茶、橄榄油和咖啡。所有这些都含有多酚,可以增加消化系统中有益细菌的数量并提高认知能力。
  • 富含色氨酸的食物

一种可转化为血清素的氨基酸。丰富的食物类型 色氨酸 如火鸡、鸡蛋和奶酪。 [[相关文章]]

来自 SehatQ 的笔记

可以得出这样的结论 肠脑轴 是指大脑和消化之间的物理和化学联系。这两个器官显然相互影响。它们之间连接着数以百万计的神经和神经元。也就是说,将消化道中的细菌类型改变为以有益细菌为主,也很可能使大脑健康。为了增加它,可以通过食用富含纤维的食物、益生菌以及多酚含量高的食物来实现。如果你想讨论更多关于良好饮食的信息 肠脑轴, 直接问医生 在 SehatQ 家庭健康应用程序中。立即下载 应用商店和 Google Play.