眼睛是一个人能够“看到”世界的关键。这就是为什么总是建议每个人为了眼睛健康而吃食物的原因。有几种类型的食物已被证明对眼睛健康有益。通常,人们认为视力下降是衰老的必然结果。事实上,健康的生活方式,例如食用有益于眼睛健康的食物,可以显着降低眼睛出现问题的风险。某些类型的营养素可以降低眼部问题的风险——尤其是与年龄相关的问题——即
锌,
铜、维生素 C、维生素 E 和 β-胡萝卜素。最近,对眼睛健康有效的营养素类型有所增加。有同样有效的 omega-3 脂肪酸、叶黄素和玉米黄质。 [[相关文章]]
保护眼睛健康的食物
为确保眼睛健康并降低随着年龄增长出现眼部问题的风险,以下是推荐的眼部保健食品清单:

鱼含有omega-3,对眼睛健康有益
1. 鱼
不可否认,鱼是 omega-3 脂肪酸的最佳来源。最重要的部分是鱼油,如金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲱鱼和鳟鱼。几项研究证实,摄入足够的鱼油可以降低干眼症的风险,包括长时间看电脑显示器时容易发生的干眼症。
2. 坚果
下一个保护眼睛健康的食物是坚果。再次,因为其中的omega-3脂肪酸含量高。不仅如此,坚果中还含有维生素E,可以保护眼睛免受老化损伤的风险。一些对眼睛健康有益的坚果是芸豆、腰果、核桃和巴西坚果。
3.柑橘类水果
对眼睛健康最好的水果是柑橘类水果,因为它含有丰富的维生素 C。就像维生素 E 一样,维生素 C 是一种可以预防眼部问题的抗氧化剂。推荐的柑橘类水果包括柠檬、橙子和酸橙。

绿色蔬菜对维持眼睛健康非常有营养
4.绿叶蔬菜
菠菜、羽衣甘蓝、菠菜等绿叶蔬菜中的叶黄素、玉米黄质和维生素C的含量对眼睛健康非常有营养。最好不要过度加工,这样才能保持营养成分。
5. 胡萝卜
显然,胡萝卜是眼睛健康的食物,这显然不仅仅是一个神话。使胡萝卜始终在此列表中的β-胡萝卜素含量。不仅如此,胡萝卜还含有维生素A和一种叫做视紫质的蛋白质成分。这可以帮助视网膜吸收光线。其他五颜六色的水果,如甜椒、西红柿、草莓、南瓜和玉米,也是维生素 A 和维生素 C 的良好来源。
6. 牛肉
富含蛋白质的动物蛋白之一
锌 是牛肉。许多研究证明,
锌 可以延缓与年龄相关的视力问题,例如近视和黄斑变性。眼睛的视网膜含有很多
锌,包括视网膜周围的血管网络。这就是推荐牛肉的原因,但请记住,其消费量必须保持在合理范围内。

鸡蛋有助于降低因衰老而导致的眼睛健康风险
7. 鸡蛋
叶黄素和玉米黄质的下一个最佳来源是鸡蛋。不仅如此,这种易于加工的食物还富含维生素C、维生素E和锌。这些营养素可以降低因衰老而导致眼睛健康问题的风险。
8. 洗
通过吃瓜子来填补空闲时间似乎也对眼睛健康有益。葵花籽或葵花籽含有维生素E和锌。当然,这并不意味着当你吃了上述一系列对眼睛健康的食物时,对眼睛也是安全的。还必须考虑生活方式。可以保护眼睛健康的一些事情是:
- 始终定期检查您的眼睛健康
- 看屏幕时,请确保您的眼睛与显示器顶部水平
- 使用一把好椅子,让你的脚平放在地板上(不要太高或太低)
- 当眼睛感觉干涩时,增加眨眼的强度
- 眼睛每20分钟休息一次,每2小时站立一次,休息15分钟
上面的一些事情很重要,特别是如果你每天都在屏幕前。不要因为错误的生活方式而让眼睛健康实际上下降。不要忘记在您的每日菜单消费清单中包括保护眼睛健康的食物。