Yerba mate 是一种典型的南美饮料，由植物制成
巴拉圭冬青.当地人通常用一个小水壶和一根铁吸管来喝马黛茶。马黛茶真的对健康有益吗？
马黛茶及其健康益处
Yerba mate 是通过烘烤叶子制成的
巴拉圭冬青，然后像茶一样浸入水中。可能很多人会问，为什么马黛茶经常用特制的铁吸管喝呢？是的，铁吸管有过滤器，可以过滤掉树叶碎片
巴拉圭冬青，以免它进入饮用者的口中。在美国，与朋友和家人一起吃马黛茶被认为是友谊的象征。以下是马黛茶的各种健康益处，这些益处已经过科学测试：
1. 富含抗氧化剂和营养素
马黛茶含有多种植物营养素，被认为对健康有益。植物营养素包括：
- 黄嘌呤：这种植物化合物起到兴奋剂的作用。事实上，黄嘌呤中包含咖啡因和可可碱。
- 咖啡因衍生物l：这种化合物是被认为可以优化健康的主要抗氧化剂。咖啡酰也存在于茶中。
- 皂甙：具有苦味的化合物被认为可以减少炎症和降低胆固醇。
- 多酚：多酚是“流行”的抗氧化剂，经常被用来治疗各种疾病。
有趣的是，据说马黛茶的抗氧化能力比绿茶强。此外，马黛茶含有 9 种必需氨基酸中的 7 种，以及人体所需的维生素和矿物质。不幸的是，如果它已经转化为茶的形式，营养成分就不再像叶子形式的那么多了。
2.增加精力和专注力
像咖啡一样，马黛茶也含有咖啡因。每一杯，马黛茶含有 85 毫克咖啡因。咖啡因含量略低于咖啡。即便如此，与其他含咖啡因的饮料一样，马黛茶被认为可以增加能量并防止嗜睡感攻击身体。马黛茶中的咖啡因对大脑也有很好的影响，让你更专注。几项研究表明，从马黛茶中摄入 37.5-450 毫克咖啡因的受访者成功地提高了警觉性。然而，仍然需要进一步的研究。
3. 提高身体机能
马黛茶 马黛茶中所含的咖啡因也被认为可以增加肌肉收缩、缓解疲劳，并将运动成绩提高 5%。事实上，一项研究证明，在运动前服用 1 粒马黛茶胶囊，可以燃烧更多的脂肪，高达 24%。然而，直到现在，还没有已知的关于马黛茶的正确部分的建议，以在锻炼期间获得最佳表现。
4. 预防感染
试管证明高剂量的马黛茶可以杀死细菌
大肠杆菌 引起食物中毒、胃痉挛、腹泻。马黛茶中的化合物也可以防止真菌马拉色菌的生长，这种真菌通常会导致头皮屑和皮肤问题。然而，这些研究尚未在人类中进行。因此，马黛茶在预防人类细菌到真菌感染方面的好处仍然未知。
5. 减肥
一项动物试验研究证明，马黛茶可以降低食欲并增加新陈代谢。这两种组合都可以帮助您减肥。一项人体研究还证明了马黛茶能够增加燃烧的脂肪作为能量。在另一项研究中，超重的受访者被要求食用 3 克马黛茶粉。 12 周后，他们成功地减重了 0.7 公斤。
6. 改善心脏健康
马黛茶也被认为可以改善心脏健康。因为，一项动物研究证明了马黛茶能够减少导致肥胖的炎症。马黛茶还具有降低通常会引发心脏病的坏胆固醇 (LDL) 水平的潜力。一项研究表明，马黛茶可以提高他汀类药物的使用效果，他汀类药物是降低胆固醇的药物。
7. 预防骨质疏松
研究人员对饮用 1 升马黛茶 4 年的女性进行了研究。因此，研究人员得出的结论是，与同期未喝马黛茶的女性相比，这些女性的骨密度仅略有下降。
8. 提高身体的免疫系统
马黛茶含有皂苷，这是一种可以减少炎症的天然成分。此外，马黛茶还含有维生素 C、维生素 E、硒和锌。所有这些化合物都是可以增强人体免疫系统的抗氧化剂。但不幸的是，马黛茶的好处尚未得到科学证明。
食用马黛茶的风险
马黛茶 虽然马黛茶有各种科学证明的好处，但它仍然存在风险和副作用。以下是食用马黛茶的一些风险：
多项研究表明，食用大量马黛茶会引发呼吸道和消化系统癌症。这是因为马黛茶含有多环芳烃 (PAH)，这是一种致癌物质，烟草和烤牛肉中也含有这种物质。通常，马黛茶也会趁热食用。这会损害呼吸道和消化系统，从而形成癌细胞。
一杯马黛茶含有 85 毫克咖啡因。如果摄入过多，可能会导致咖啡因过量。因此，头痛、偏头痛和高血压等副作用处于危险之中。对于怀孕的女性来说，摄入过多的咖啡因会导致流产和婴儿体重过轻。
多项研究表明，马黛茶中的一种成分具有抑制单胺氧化酶抑制剂 (MAOI) 药物的活性，这些药物通常由医生开处方用于治疗抑郁症和帕金森病。为此，如果您因抑郁症和帕金森氏症而食用它，则必须先咨询医生。 [[相关文章]] 因此，也建议您在食用马黛茶前先咨询您的医生。除了仍然需要在进一步研究中证明的好处之外，还可能出现危险的副作用。
马黛茶 马黛茶中所含的咖啡因也被认为可以增加肌肉收缩、缓解疲劳，并将运动成绩提高 5%。事实上，一项研究证明，在运动前服用 1 粒马黛茶胶囊，可以燃烧更多的脂肪，高达 24%。然而，直到现在，还没有已知的关于马黛茶的正确部分的建议，以在锻炼期间获得最佳表现。 
马黛茶 虽然马黛茶有各种科学证明的好处，但它仍然存在风险和副作用。以下是食用马黛茶的一些风险： 
