裙带菜，营养健康的海藻

裙带菜是一种可食用的海藻。这种海藻是日本常见的一种海藻，尽管它也在韩国种植。裙带菜可以单独食用或与其他食物一起食用，如味噌汤和沙拉。和其他食用草一样，裙带菜也是一种营养丰富的海鲜菜肴。这种海产品可以新鲜、干燥或粉状补充剂的形式食用。了解什么是裙带菜营养及其健康益处。

裙带菜营养成分

以下是每两汤匙或 10 克裙带菜的营养成分：

如上所述，裙带菜是一种热量低但营养丰富的食物。碘是一种在裙带菜中含量非常高的营养素。

了解裙带菜的营养成分后，您还需要了解裙带菜对健康的好处。以下是食用裙带菜对身体健康的好处：

裙带菜是碘的极好来源。仅 1 克裙带菜就可以满足身体对这种重要矿物质的每日需求的 28%。碘在甲状腺激素的生产中起着至关重要的作用，甲状腺激素是生长、新陈代谢、蛋白质合成和细胞维持所需的激素。明智地食用裙带菜是满足碘需求的一种简单方法。

一些研究表明，经常食用裙带菜有助于控制血压。裙带菜还具有保持心脏健康的潜力。根据发表在 营养学杂志 ，食用海藻可以降低血压。需要进一步的研究来加强裙带菜专门用于降低血压的益处的前提。

裙带菜令人印象深刻的潜在好处之一是它可以抑制癌细胞的生长和扩散。然而，所进行的研究类型仍然是试管的形式，并且是在动物身上进行的。仍然需要进一步的研究来验证裙带菜对降低人类癌症风险的潜在益处。

血液中过多的胆固醇对健康有害。有趣的是，定期食用裙带菜有控制胆固醇和保持心脏健康的潜力。动物研究表明裙带菜可以降低坏胆固醇或低密度脂蛋白胆固醇。然而，虽然有趣，但仍需要对人类进行进一步研究。

几项研究还报告说，裙带菜可以控制血糖。事实上，这种海藻还具有降低细胞对胰岛素的抵抗力的潜力。杂志上的一项研究 营养研究与实践 提到，每天补充 48 克海藻可以降低 20 名糖尿病患者的血糖。当然需要进一步的研究来证实这些发现。

虽然裙带菜往往是安全的，但过量食用会对某些人造成副作用。一些品牌的裙带菜可能含有高浓度的钠。您可能知道，过量摄入钠与某些人的高血压有关。此外，裙带菜还含有高水平的碘。虽然碘对身体非常重要，但过量摄入碘会适得其反，并导致某些症状，如发烧、胃痛、恶心和腹泻。 [[相关文章]]

裙带菜是一种营养丰富但热量低的海藻。裙带菜还为身体提供多种健康益处。如果您对裙带菜仍有疑问，您可以 问医生 在 SehatQ 家庭健康应用程序中。 SehatQ 应用程序可在以下网址免费获得 应用商店和游戏商店 提供可靠的健康食品信息。