鸡蛋壳的健康益处
蛋壳对健康的好处是骨骼钙的来源。以下是蛋壳对健康的一些好处。 1. 帮助满足钙需求
蛋壳主要由碳酸钙制成，碳酸钙是钙的一种常见形式。这一事实使它经常被用作制作钙补充剂的成分之一。一克蛋壳中含有约40%的钙或380-400毫克。因此，食用一个半蛋壳被认为可以满足成人每日钙需求量，相当于每天 1,000 毫克。但请记住，为了获得钙的摄入量而吃鸡蛋壳是不能粗心大意的。2. 降低骨质疏松的风险
骨质疏松症是一种以骨密度降低为特征的疾病，使其多孔并在受到撞击或跌落时容易骨折。当一个人缺乏钙水平时，骨质疏松症的风险会增加。食用蛋壳粉是满足钙需求的一种解决方案，因此骨骼保持强壮。一项针对患有骨质疏松症的绝经后妇女服用蛋壳粉以及维生素 D3 和镁进行的研究，结果可以通过增加骨矿物质密度来增强骨骼。3.对关节有益
在蛋壳表面下，有一层薄膜，剥开煮熟的鸡蛋时可以看到。这薄薄的一层混浊的颜色略显清澈，原来它含有胶原蛋白形式的蛋白质，有利于维持关节健康。即便如此，还需要做更多的研究来确定胶原蛋白在蛋壳膜中对关节健康的作用。4. 潜在治疗痤疮
在一项研究蛋壳膜的好处的研究中，据报道，在以某种方式加工后，这种材料被认为可以有效抑制革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的生长。这些细菌是各种皮肤疾病的原因，包括痤疮。因此，蛋壳膜被认为有可能用作用于去除粉刺的美容产品的原材料。5.保持皮肤水分
在同一项研究中，蛋壳膜也显示出通过将水分保留在皮肤表面下来保持皮肤水分。这使得它能够降低皮肤的损伤程度。 另请阅读：各种含钙食物对骨骼健康如何使用鸡蛋壳有益健康
蛋壳可以捣碎补钙，对于想用蛋壳补钙的人来说，现在市面上有很多补钙剂或者蛋壳粉。确保选择明确的来源并获得食品药品监督管理局 (BPOM) 的分销许可。因为它不会剧烈改变味道，所以可以将蛋壳粉撒在要食用的食物上。您也可以将其与水或果汁混合。请记住，不要服用由蛋壳制成的钙补充剂。请仔细查看并遵循使用说明。体内过多的钙会引发肾结石并增加患心脏病的风险。在服用钙补充剂之前，建议您先咨询您的医生，以避免所选的补充剂与您目前的身体状况不相容。 [[相关文章]] 使用蛋壳作为健康成分的风险
确保正确处理蛋壳以免喉咙痛。如果您决定吃自己准备好的蛋壳，请确保将它们粉碎成易于吞咽或使用的粉末。原因是，如果吞下大蛋壳，会伤害口腔和喉咙内部。此外，要注意蛋壳中可能存在细菌污染。就像内容物一样，蛋壳也可以被细菌侵入沙门氏菌 这通常是食物中毒的原因。确保您已经清洗并煮熟了将用于避免接触细菌风险的蛋壳。为了进一步讨论蛋壳和其他钙补充剂的好处， 直接问医生 在 SehatQ 家庭健康应用程序中。立即下载 应用商店和 Google Play.
