虽然不是正宗的印尼菜，但汉堡是许多居民最喜欢的食物。如何制作汉堡其实很简单。汉堡由一条圆面包组成，里面装满了肥腻的碎牛肉，并添加了各种
浇头 以及使脂肪和卡路里含量更高的酱汁。您知道吗，快餐店出售的一整套汉堡的热量高达 499 大卡？如果你经常吃那个汉堡，你的体重就会受到威胁。需要
俯卧撑 一个小时不停地燃烧那个快餐店汉堡里的卡路里。因为脂肪和热量高，很多人认为汉堡不是健康食品。事实上，根据成分和份量的选择，汉堡仍然有可能成为健康的一餐。
为健康汉堡选择肉的类型
许多人认为汉堡是碎牛肉馅的同义词。其实，汉堡肉（
牛肉饼 ) 可以换成鸡肉、火鸡、鱼、蘑菇，甚至豆豉。这一切都取决于烹饪它的人的创造力。为了让汉堡成为一顿健康的饭菜，关键之一是选择一种低脂肪的牛肉。有了这个，汉堡可以成为蛋白质的来源，
锌 、维生素 B12、硒、磷、
烟酸 ，和好铁。例如，可以使用低脂肉类。在 100 克这种肉中，含有少于：
- 10克总脂肪。
- 4.5 克饱和脂肪。
- 95毫克胆固醇。
包含在低脂肪中的牛肉部分是 hasdalam（里脊）、gandik（
圆形的 ), 和胸肉 (
胸部 ）。为了使它更健康和美味，您可以添加蔬菜作为制作健康汉堡的一种方式。
如何制作健康美味的汉堡
除了选择肉的类型之外，您还可以做一些事情来制作更健康但吃起来仍然美味的汉堡。让我们看看下面的解释：
1. 自己在家做汉堡
通过烹饪和准备自己的食物，您可以确定食物的份量、所用成分以及烹饪方法。你可以减少碎牛肉的份量，加一点面包粉。这种方法将使汉堡肉保持固体，但含有较少的卡路里和脂肪。您还可以减少碎牛肉的部分，并在汉堡上添加瘦鸡肉或瘦火鸡。这样，汉堡菜中的脂肪含量将减少。
2.通过烧烤加工肉类（炙烤)
如何通过在木炭上烤肉来制作汉堡（
炙烤 ) 比煎更好吃。如果油炸，从肉里出来的脂肪会聚集在锅里，并被吸收回汉堡肉中。同时，通过烘烤，汉堡肉中的脂肪含量会从肉中滴出。更健康，对吧？
3.减少汉堡包的覆盖范围
汉堡包 或汉堡包会为您的汉堡服务增加卡路里、碳水化合物和脂肪。要减少它，您可以修改汉堡包杯。例如，只在汉堡底部放一张面包。汉堡吃起来确实会更难吃或更乱。为了智取它，你可以用刀叉吞食它。
4.减盐
餐厅制作的汉堡通常非常咸和咸。事实上，过多的盐分对心脏健康和血压不利。在家制作汉堡可以让您灵活地使用盐以外的调味料。例如，您可以减少盐，但添加
辣椒 和洋葱来增加肉的味道。
5.选择性选择 浇头 和汉堡的其他内容
单是肉汉堡就已经含有足够的卡路里。添加
浇头 和其他汉堡包馅成分可以使卡路里计数更高。因此，避免以熏肉的形式添加，
熏肉 、奶酪、蛋黄酱和烧烤酱，如果您想要一个更健康、卡路里和脂肪含量更低的汉堡。
6. 远离辅食
在餐厅买汉堡的时候，我们通常会买一整包配小菜（
小菜 ）。从炸薯条、甜味或碳酸饮料到冰淇淋等甜点。这种汉堡一包的能量含量可能超过 1,000 卡路里。吃汉堡时，为了避免热量和脂肪过多，不要添加配菜。你也可以准备
小菜 以蔬菜的形式以沙拉和蔬菜块的形式出现。对于饮料，只需选择水而不是含糖饮料或软饮料。 [[相关文章]] 汉堡是一种简单的菜肴。您可以发挥自己的创造力或遵循各种食谱来制作健康的汉堡，这些食谱可在互联网上的食谱和烹饪网站上找到。祝你好运！
