杏子是其他国家最受欢迎的水果之一，尤其是土耳其和伊朗，因为它们具有甜美清爽的味道。杏子不逊色于其他水果，还含有许多对身体有益的营养成分，因此杏子对健康的好处是毋庸置疑的。杏子对孕妇也有好处，因为它们含有怀孕期间所需的营养。 [[相关文章]]
杏的营养成分
杏是一种有拉丁名字的水果
杏 .这种水果通常是橙黄色的，表皮很薄。果肉很软，里面有种子。据说这种水果非常有营养，因为它含有许多重要的维生素和矿物质。两颗鲜杏约70克所含的营养成分包括：
- 34卡路里
- 8克碳水化合物
- 1克蛋白质
- 0.27 克脂肪
- 1.5 克纤维
- 维生素 A 每日需要量的 8%
- 维生素 C 每日摄入量的 8%
- 维生素 E 每日摄入量的 4%
- 钾每日需要量的 4%。
杏富含维生素 B3（烟酸）、维生素 K、锰、铜和磷。此外，这种水果是强大抗氧化剂的来源，如β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质。杏子中含有多种营养成分，当然，杏子对身体有很好的健康益处。
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杏子可以直接食用，也可以先晒干成干果。此外，这种水果还可以加工成果汁、水果沙拉、冰沙或布丁。杏对健康的好处，包括：
1. 预防慢性病
杏子含有强大的抗氧化剂，称为类黄酮。这些成分已被证明可以预防慢性疾病，包括糖尿病和心脏病。杏中的主要黄酮类化合物是绿原、儿茶素和槲皮素。这些化合物可以中和自由基，自由基是对身体有害的分子。这些自由基会损害身体细胞，导致与心脏病和关节炎等慢性疾病相关的氧化应激。
另请阅读：杏子治疗癌症，谨防中毒风险2. 改善眼睛健康
杏子含有多种对眼睛健康有益的重要化合物，如维生素 A 和 E。维生素 A 在预防由于眼睛缺乏光色素而导致的夜视问题方面发挥着重要作用。同时，维生素 E 是一种脂溶性抗氧化剂，可直接进入眼睛以保护其免受自由基的伤害。换句话说，这些营养素的含量可以保护眼睛免受伤害。
3. 强健骨骼
杏含有许多骨骼健康所需的矿物质，如钙、磷、铁、锰和铜。吃杏子还有助于形成强壮健康的骨骼。此外，这种水果还被认为能够预防各种与年龄相关的骨骼问题，例如骨质疏松症。
4. 增加新陈代谢
杏子中的高钾含量有利于维持体内的液体平衡，并确保能量正确地输送到身体的所有器官和肌肉。通过保持健康的电解质平衡，身体的代谢能力会增加，因此您有更多的能量和良好的血液循环。
5.保持健康的皮肤
杏子中的维生素 C 和 E 可以保持皮肤健康。维生素 C 能够通过中和自由基来保护皮肤免受紫外线伤害和环境污染物。此外，这种维生素还有助于产生胶原蛋白，从而赋予皮肤强度和弹性。此外，杏中所含的β-胡萝卜素还可以保护皮肤免受晒伤。杏中维生素A和维生素E的含量还可以通过增加胶原蛋白的产生来帮助保持皮肤的弹性和柔软度。
6. 改善消化系统健康
杏是可溶性纤维的良好来源，如果胶和多糖。纤维可以延迟食物通过消化道的运动，并喂养肠道中的有益细菌，从而促进消化系统健康。健康的消化将使您远离各种疾病，例如便秘、腹泻、肠胃气胀等。杏子也经常被推荐用于便秘患者，因为它具有通便特性。
7.保持身体水分
杏子的含水量很高，所以它们可以保持身体水分。当您脱水时，您的血容量会下降，因此您的心脏必须更加努力地泵血，从而导致您的身体出现问题。一杯切好的新鲜杏子大约相当于？水玻璃。甚至杏子中的水分也有助于调节血压、体温、关节健康和心率。
8. 维持血糖和胆固醇水平
杏子还可以维持体内糖和胆固醇的正常水平。这种情况可以降低患糖尿病和高胆固醇的风险。此外，杏子还包括升糖指数低的水果。研究表明，与不健康饮食习惯的人相比，经常吃杏子的人血糖和胆固醇水平较低。
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要直接食用或加工食用，请确保先用流水清洗杏子。这样做是为了使细菌不会粘在水果上并进入您的身体。孕妇也可以吃杏子。杏子是含有怀孕期间所需重要营养素的水果之一。所以，孕妇可以毫不犹豫地吃这种水果。如果你想直接咨询医生关于杏的好处，你可以
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