柚子水果在您的耳朵里听起来可能仍然很陌生。柚子虽然起源于中国,但在日本和韩国普遍种植。这种混合橙的表皮粗糙,黄色,体型小,约5.5-7.5厘米。与其他柑橘类水果相比,柚子橙的香气更浓郁,口感更酸。事实上,柚子果有无数的健康益处。有什么吧? [[相关文章]]
柚子果实的营养成分
不逊色于其他柑橘类水果,柚子的热量也很低,含有多种对身体有益的营养成分。 100克柚子果实所含的营养成分,即:
- 53卡路里
- 13.3 克碳水化合物
- 0.8 克蛋白质
- 0.3 克脂肪
- 1.8 克纤维
- 维生素 C 每日摄入量的 59%
- 维生素A每日摄入量的31%
- 维生素 B1 或硫胺素每日摄入量的 5%
- 维生素 B5 每日摄入量的 4%
- 维生素 B6 每日摄入量的 5%
- 铜每日价值的5%
柚子果实还含有少量的维生素 E、镁、锌、铁、钙、烟酸和核黄素。不仅如此,它还含有多种植物化合物,如类胡萝卜素、黄酮类化合物和柠檬苦素类化合物,它们在体内起到抗氧化剂的作用。
柚子对健康的好处
柚子含有多种营养成分,您可以获得以下健康益处:
1.保持免疫力
柚子果实含有许多强大的抗氧化剂,可以帮助维持免疫系统。这些抗氧化剂还可以防止自由基对免疫细胞的损害,并保护它们免受细菌或病毒引起的感染,从而保持身体健康。
2. 提升 情绪
柚子柑橘香薰已被证明可以改善
情绪 并减轻压力。一项研究发现,吸入柚子的香气 10 分钟可以减少情绪障碍和情绪压力,让您感觉更好。事实上,根据 2017 年的一项研究,这种水果还可以改善出现经前症状的女性的情绪。
3.减少炎症
柚子果实中的抗氧化剂可以中和会引起炎症和慢性疾病的自由基。一项试管研究还表明,柠檬烯(柚子皮中的一种化合物)有助于减少体内炎症。
4. 血流顺畅
血管堵塞会导致心脏病,
笔画, 或心脏病发作。多项研究还表明,柚子果实可以防止阻塞血管的血凝块的形成。试管和动物研究还表明,柚子提取物通过抑制血小板凝集具有抗凝血作用。
5. 保持大脑健康
柚子果实含有已被证明具有预防认知能力下降和优化大脑健康潜力的化合物。动物和试管研究表明,柚子可以保护大脑免受影响它的疾病,如阿尔茨海默氏症。柚子果实中的黄酮类化合物可能对大脑也有一定的保护作用。
6. 防止过早老化
柚子果实中的抗氧化剂可以保护皮肤细胞免受损伤,从而防止过早衰老。柚子也经常用于化妆品中,因为它可以提亮肤色并促进胶原蛋白的产生,从而防止皱纹产生。
7. 抗癌潜力
柚子中含有许多可以保护身体免受癌症侵害的物质。试管研究表明,它们所含的柠檬苦素有可能对抗乳腺癌、前列腺癌和结肠癌。此外,橘皮中的橘皮素和黄酮类川陈皮素也能抑制肿瘤细胞的生长。不要将这种水果作为您疾病的主要治疗方法,请务必就您的医疗问题咨询医生。关于这种柚子果实的各种益处,仍需要对人类进行进一步研究。此外,如果您对橙子过敏,则应避免食用柚子果实,因为它会引起过敏反应,例如瘙痒、发红或肿胀。你要知道,柚子水果很少直接吃,因为它的味道很酸。因此,柚子果实常作为茶、果酱、蛋糕原料和烹饪调味品享用。同时,柚子果精油可用作乳液或加入温水浴中。在普通商店可能很难找到它,但这种水果通常在日本专卖店有售,或者您可以在网上找到。