明日叶(日本芹菜)对您的饮食计划的 4 大好处

听说过明日叶树叶吗?明日叶是一种原产于日本的植物,具有拉丁名称 当归 keiskei koidzumi .明日叶或也被称为日本芹菜仍然是一个有胡萝卜的家庭。在日本, 当归凯斯凯 常用于制作荞麦面和天妇罗。不仅。事实上,这种叶子由于其各种支持身体健康的活性物质,在日本社会也被称为长寿秘诀之一。

明日叶对身体健康的潜在好处

400 多年来,日本人一直种植和食用明日叶叶,因为它们对健康有益。在日本传统医学中,这种叶子被认为能够治疗流感、关节炎、传染病、发烧、免疫力低下、对抗过早衰老的迹象。现代医学对此有何看法?没有太多有效的临床证据支持这些说法。即便如此,这并不意味着这片叶子没有任何潜在的好处。以下是迄今为止医学研究的明日叶的一些潜在健康益处:

1. 高查尔酮

新鲜明日叶叶已被证明含量丰富 查尔酮类 或者 查耳酮 .查尔酮是已知具有抗菌、抗真菌、抗寄生虫和抗炎特性的类黄酮抗氧化剂的一部分。明日叶还含有其他生物活性化合物,包括叶绿素、单宁、多酚、皂苷、叶黄素、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素、槲皮素和儿茶素,所有这些都有助于抵抗体内的自由基。过多的自由基会使身体经历氧化应激,从而导致细胞损伤并引发各种疾病。 [[相关文章]]

2. 利于消化

在日本传统医学中,明日叶也常用于治疗胃痛和其他消化问题。嗯,一些研究表明,查耳酮确实对消化产生细胞保护作用。简而言之,查尔酮可以增强胃壁的粘液,以保护胃免受酸性液体的影响,酸性液体会刺激或损坏胃壁。对胃壁的刺激或损伤会导致或加重消化问题,例如 GERD、消化性溃疡和胃炎,其通常以腹痛为特征。

3. 对抗老化的影响

在日本,许多人长期以来一直认为明日叶对支持一个人的健康和幸福很重要。现在,研究人员报告说这些说法可能是真的。这种植物中的一种叫做 4,4'-二甲氧基查尔酮 (DMC) 的化合物可以促进细胞健康并延长寿命。研究人员发现,与其他具有类似益处的化合物(例如葡萄皮中的白藜芦醇)相比,DMC 可以更有效地保护这些细胞免受衰老造成的损害。一些研究还认为明日叶可以保护 DNA 免受导致细胞损伤的突变(诱变剂)的化合物的侵害。

4.帮助减肥

每天增加水果和蔬菜的摄入量是减少多余体重、对抗肥胖风险和预防肥胖引起的代谢紊乱的有效策略。 Molecular Nutrition & Food Research 2019 年的研究发现,每天定期饮用明日叶果汁有助于防止体重增加、减少脂肪沉积、降低血糖,并降低患脂肪肝的风险。这一发现与之前的研究结果一致,该研究报道明日叶提取物中的查耳酮可以防止习惯于吃高脂肪食物的实验小鼠体内多余的脂肪沉积。有趣的是,明日叶确实有减肥的好处,但不是通过改变或减少食欲。这些减肥益处来自化合物 查耳酮 ,尤其是 4-羟基derricin 和黄当归醇。这两种化合物具有非凡的抗菌活性,有可能改变和增加肥胖大鼠肠道中有益菌群的组成。理论上,如果我们的肠道有更多类型的有助于消化的有益细菌,减肥过程会更容易。这是因为肠道微生物群的变化会影响身体的新陈代谢、处理和储存能量。 [[相关文章]] 但是,还应该指出,明日叶对上述某些方面的影响尚未在人类中进行过研究。迄今为止,对实验动物或细胞样本的研究仍然有限。

为含有明日叶的饮食推荐的低热量食物

传统上,日本人将明日叶叶视为其他绿叶蔬菜,如菠菜和羽衣甘蓝。除了添加到食品食谱中外,叶子还通常生吃或作为凉茶冲泡以获得最大的益处。因此,如果您对明日叶的潜在好处感兴趣,但不知道从哪里获得它或对如何处理它感到困惑,请不要担心。现在市场上有很多含有明日叶的食物可供选择。其中之一是明日木,它拥有三种含有明日叶提取物的低热量减肥食品,分别是:

1. 白泷面

Ashitaki shirataki面条不超过200卡路里除了含有日本芹菜提取物和低热量外,Ashitaki shirataki面条非常适合节食。这是因为白泷面条是由魔芋制成的,魔芋是由富含葡甘露聚糖的 porang 块茎加工而成的。这样吃方便面就不用担心发胖了,因为白泷面的总热量比市面上普通的普通方便面要低。相比较而言,方便面产品的卡路里含量一般在300-400大卡之间。同时,平均每份来自 Ashitaki 的白泷面条的总卡路里不超过 200 大卡。 Ashitaki面条有以下变体:
  • 日式炒面(80大卡)
  • 米煮索托(40大卡)
  • 奶油酱炒面 (150 kcal)
  • 香辣咖喱炒面(100大卡)
  • 原味素炒面 (80 kcal)
  • 素食烤肉炒面(80 大卡)。
Ashitaki 的低热量面条产品还富含膳食纤维,让您感觉更饱。

2. 奶油拿铁

Creamy Latte Original 含 15 kcal 对于喜欢甜饮料但目前正在节食的人来说,您可能已经很久没有错过美味的咖啡馆式拿铁的感觉了。不过,怕是热量和糖分摄入过多。嗯,这款来自 Ashitaki 的奶油拿铁是一种美味的解决方案。这种粉状饮料适合那些正在实施节食计划的人,因为它不含添加糖,并且比普通咖啡粉的热量更低。 Creamy Latte Ashitaki 提供原始变体(香草)、抹茶和巧克力,一杯热量为 15-20 大卡,仅为普通粉末饮料总热量(80-100 大卡)的 1/5。 Ashitaki 的低热量拿铁也有益于您的饮食,因为它含有对胃有潜在安全性的明日叶提取物,并且脂肪含量低且不含胆固醇。

3. 马克杯蛋糕预混料

Ashitaki Mug Cake 卡路里不超过 100kcal 节食并不意味着您根本不能吃零食。零食实际上很重要,包括在饮食计划中以阻止饥饿,这样你就不会吃得过饱。然而,成功饮食的关键是选择热量低但膳食纤维含量高的零食,这样你一天的总热量摄入不会过多。如果您想在节食的同时享用美味的小吃,并且可以获得上述明日叶的好处,那么明日木杯子蛋糕预混料现在可以成为您最好的朋友。 Mug Cake Premix Ashitaki 有原味(香草)和巧克力两种口味,总热量不超过100kcal,依然能让爱吃甜食的人口吐白沫。除了热量低外,Ashitaka 马克杯蛋糕对于麸质不耐受和鸡蛋过敏的人来说也是安全的。 [[相关文章]] 好食物通常是不健康食物的代名词。反之亦然。饮食中的低热量食物通常被认为是不太开胃的食物。然而,Ashitaki 的低热量食品和休闲产品不仅健康而且美味,适合日常食用。所以你不必担心用完“你今天吃什么?”在节食的时候。