事实证明,红姜的好处对身体健康有益。生姜饮料经常被印度尼西亚人饮用。如果您是姜汁饮料的粉丝,请尝试使用红姜。除了更辣的味道外,红姜对健康的好处也非常多,因为这种根茎植物经常被用作药用植物。红姜(
生姜变种红色 ) 是一种具有红色根茎且比白/黄姜 (犀牛姜) 小的植物。红姜通常也只能在老时采收,而普通姜则可以在年轻或年老时享用。当红姜成熟或老时,这种植物比普通姜含有更多的精油。这就是为什么红姜比普通姜更辣的原因。
红姜对健康的好处
因为它已被广泛用作传统药物并具有治疗各种疾病的潜力,所以如果红姜含有各种健康益处,请不要感到惊讶。研究表明,红姜根茎对健康的益处是抗腹胀(驱风)、止吐、抗痉挛、抗动脉硬化、通便排汗、抗炎、抗菌和寄生虫、解热、抗风湿、并刺激胃液和胆汁的产生。红姜通常被加工成一种可以在下雨天温暖身体的饮料。然而,经常食用红姜还有其他健康益处,其中一些是:
1. 具有抗炎特性
红姜的好处是能够减少炎症。红姜的好处你可以感受到,因为它含有红姜,即姜酚、姜二酮和姜黄素,可以抑制炎症介质前列腺素。这种作用与甲芬那酸和布洛芬的抗炎作用相同,它们是非甾体抗炎药(NSAIDs)。
2. 克服骨关节炎的症状
在伊朗和美国进行的另一项研究证明,红姜的益处与布洛芬在克服骨关节炎症状(包括疼痛)方面的作用相同。事实证明,食用红姜可以减轻膝盖疼痛,因为这种植物确实具有抗炎作用。
3. 提高性唤起
红姜提高性欲的好处来自其精油,红姜被称为传统药物,常用于改善性功能障碍。根据加札马达大学药学院的研究,加工成精油的红姜确实可以通过增加人的性欲来起到壮阳的作用,尽管效果不如八色布米那么强大。 [[相关文章]]
4. 增加男性生育能力
为了获得红姜的好处,您还必须将其与含有锌的补充剂的消耗结合起来。红姜水加锌补充剂已被证明可以改善睾丸功能,包括刺激精子的产生。
5.减少 晨吐
红姜的好处已被证明有助于克服孕吐。长期以来,人们都知道饮用红姜和红姜提取物的开水可以克服由晕船、手术后或化疗引起的恶心问题。一项研究还表明,生姜水可有效缓解孕早期孕妇的恶心
晨吐 .但是,孕妇在喝太多姜水之前应该先咨询医生。有些人认为怀孕初期喝姜水会导致流产,尽管这种说法没有科学依据。
6. 缓解疼痛
国际预防医学杂志的研究解释说,饮用红姜饮料可以减轻高强度运动后的肌肉疼痛。因为,红姜的含量可以起到抗炎作用。这种抗炎成分还具有缓解经痛的作用。此外,您可以从该含量及其抗风湿特性中感受到红姜对风湿病的好处。
7.降低体内尿酸
国际科学与技术研究杂志的研究发现,局部或涂抹在皮肤上的红姜可以降低体内的尿酸水平。这是因为姜酚含量能够被皮肤吸收并起到抗炎作用。
红姜的加工方法
您可以根据自己的口味以各种方式获得上述红姜的好处。有些人用红姜作为腌姜。然而,最受欢迎的制剂是将这种姜根茎作为饮料的原料,如姜味当、sekoteng、bandrek、草药、糖浆等。这是加工红姜制作姜味当的一种方法。首先,准备材料的形式为400毫升水、100克生姜、1条肉桂条、1条香茅条和3汤匙红糖(梳子)。制作方法如下:
- 取柠檬草茎并将其压碎
- 准备肉桂
- 把水烧开,加入姜、柠檬草、肉桂
- 转小火,加入红糖
- 检查味道和服务。
红姜饮料也被加工成各种即饮产品。您还可以在红姜饮料中添加其他成分,例如牛奶或豆腐。
红姜副作用
虽然可能对健康有益,但您也可以感受到红姜的副作用。如果摄入过多,则很容易出现红姜的副作用,如消化不良,如腹胀、胃灼热、腹泻。另外,如果你有心脏病,必须服用稀释血液的药物,你应该推迟食用红姜。因为红姜含有
水杨酸盐 它还可以作为血液稀释剂。为此,请务必咨询医生以考虑食用红姜的副作用。
来自 SehatQ 的笔记
事实证明,红姜的好处确实可以减少身体的各种不适。但是,不可否认的是,你可以感受到红姜的副作用。要了解有关香料或其他健康食品的益处的更多信息,
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