牛奶是许多人在早餐、睡前或任何其他时间饮用的饮料。我们通常每天消耗的牛奶是牛奶。但是,您知道牛奶还有其他变体,例如 A2 牛奶吗? A2 牛奶被认为比普通牛奶更健康。原因是,这种牛奶含有普通牛奶所没有的各种重要营养成分,而且更容易消化。让我们更多地了解A2牛奶。 [[相关文章]]
A2牛奶和普通牛奶的区别
与一般的牛奶相似,从研究中引述,A2 牛奶是由奶牛生产的。然而,这种牛奶与普通牛奶的区别在于 β-酪蛋白 A1 和 A2 的蛋白质含量。普通牛奶含有两种β-酪蛋白,而A2牛奶只含有A2β-酪蛋白。虽然普通牛奶和A2牛奶中的乳糖含量是一样的,但也有人觉得A2牛奶不太容易引起腹胀。这是因为当牛奶中的蛋白质 β-酪蛋白 A1 在肠道中正常消化时,它会产生复合β-酪啡肽-7 (BCM-7),可引发胃部不适和类似于乳糖不耐症的症状。为了获得优质的 A2 牛奶,将对奶牛进行 DNA 测试,以确保这些动物只生产含有 A2 β-酪蛋白的牛奶。生产 A2 牛奶的奶牛品种通常是专门培育的。然后,还对已挤奶的牛奶进行测试,以确保牛奶不含 β-酪蛋白 A1 蛋白。
另请阅读:了解植物奶的种类,替代牛奶A2牛奶对健康的好处
一杯 A2 牛奶含有 122 卡路里、8 克蛋白质、5 克脂肪、12 克碳水化合物、0 克纤维和 12 克糖。您可以获得的 A2 牛奶对健康的好处是:
1.营养丰富
A2 牛奶含有多种营养成分,A2 牛奶含有丰富的蛋白质,可用于构建肌肉组织、皮肤和血液。您还可以在其中找到各种其他营养素,例如维生素 A、维生素 B12、维生素 D、钙、硫胺素、核黄素和钾。同样重要的是,A2 牛奶还富含 omega-3 脂肪酸,身体需要这些脂肪酸以最佳方式执行其各种功能。此外,这些营养素还有助于降低甘油三酯水平,从而降低患心脏病和中风的风险。
2. 保持骨骼健康
A2 牛奶中的钙含量有助于加强和维持骨骼健康。甚至需要这些营养素来预防随着年龄增长而威胁的骨质疏松症的发生。
3.保持身体免疫力
牛奶A2有助于保持身体的免疫力 A2牛奶中维生素A的含量对于保持身体的免疫力很重要。虽然维生素 A 对眼睛健康更受欢迎,但它也在白细胞的形成中发挥作用,以对抗体内的细菌或病毒。
4. 改善眼睛健康
牛奶 A2 含有维生素 A,可通过滋养视网膜和角膜来帮助改善眼睛健康。此外,这种维生素还有助于保持视力敏锐和预防白内障。
5. 改善心情
饮用牛奶 A2 可以改善情绪 A2 牛奶中所含的维生素 D 被认为可以改善情绪,从而让您感觉更好。
6.控制血压
高血压通常是由高胆固醇和甘油三酯水平引起的。然而,摄入更多的 omega-3 酸(例如 A2 牛奶中所含的那些)可以帮助降低它。此外,牛奶中所含的钾也有助于控制血压。
另请阅读:纯牛奶对健康的 9 个好处,比其他类型的牛奶更好?来自 SehatQ 的消息
如果您有兴趣食用 A2 乳制品,您可以在超市或网上商店购买。但是,请确保您对牛奶不过敏,因为担心它会引起可能很危险的过敏反应。如果喝牛奶后出现各种症状,如皮疹、咳嗽、恶心、呕吐、腹泻、呼吸急促等,应咨询医生进行适当的治疗。
现在 ,对于那些想询问更多健康问题的人,
直接问医生 在 SehatQ 家庭健康应用程序中。立即下载
应用商店和 Google Play .