波森莓是一种浆果，是欧洲覆盆子、罗甘莓和太平洋黑莓的杂交品种。波森莓的外观看起来像黑莓，只是略带红色的栗色。这些野生浆果成熟时通常是甜的，未成熟时非常酸。波森莓通常在享用前被加工成果冻、果酱、糖浆或其他加工食品。与其他类型的浆果一样，波森莓含有多种有益于健康的营养素和抗氧化剂。
波森莓果实的营养成分
波森莓果实含有多种对身体有益的营养成分。除了糖和碳水化合物，这种水果还含有：
- 钾
- 钠
- 锰
- 镁
- 铁
- 钙
- 食物纤维
- 维生素C
- 维生素K
- 维生素E
- 维生素 B1、B2、B3、B5 和 B6
- 维生素A
- 叶酸。
像其他浆果一样，波森莓也含有对健康有益的抗氧化剂。波森莓中含有的抗氧化剂类型是花青素和鞣花酸。此外，波森莓还含有欧米茄3和欧米茄6脂肪酸，由于其成分多样，这种野生浆果可以说是一种营养成分齐全、有益健康的水果。
波森莓果实的好处
以下是您可以享受的波森莓果实的一些好处。
1.控制体重
拥有健康的体重可以降低患各种严重疾病的风险。波森莓含有膳食纤维，可以帮助您更快地感到饱腹感并改善肠道功能。此外，这种浆果脂肪和卡路里含量低，因此您可以每天食用，无论是整粒还是加工成辅食后。
2. 呵护肌肤美丽
波森莓并不逊色于枸杞，被认为对美容皮肤很有用。这些野生浆果中的花青素含量可以帮助对抗炎症的影响并防止过早衰老。食用波森莓果实被认为有助于使皮肤恢复活力，使其看起来清新、容光焕发。您可以制作波森莓和牛奶面膜，感受对面部皮肤的好处。
3. 健康的大脑
波森莓所含的天然抗氧化剂被认为对大脑发育和防止大脑功能衰退很重要。这种浆果有助于提高记忆力，甚至推荐给阿尔茨海默氏症患者。
4. 健康消化
波森莓的营养成分也被认为有益于您的消化系统健康。这种浆果可以通过帮助抵抗消化道感染并在清洁消化道的同时对抗有害细菌来改善消化道功能。通过定期食用波森莓，您还可以避免便秘问题。 [[相关文章]]
5. 保持心脏健康
波森莓中维生素 C 和花青素的组合有可能为心血管健康（心脏和血管）带来益处。这种类型的浆果也被认为能够降低胆固醇水平，因此对心脏健康有益。拥有健康的心脏，您的整体健康状况将得到改善。
6. 维生素 K 的来源
波森莓是维生素 K 的一种来源，对身体非常有益。维生素 K 的一些好处包括维持心血管健康、强化骨骼、预防糖尿病以及预防和克服肾结石。
7. 健康视力
波森莓含有维生素 A 和抗氧化剂，对眼部组织健康和保持视力有益。定期食用这种浆果可以改善您的眼睛健康。
8. 对孕妇有益
波森莓中的复合维生素 B 和叶酸是对孕妇有益的营养素。叶酸负责形成红细胞和胎儿的神经管。缺乏这些营养素会增加婴儿出现缺陷的风险。
9. 降低患高血压的风险
野生浆果中的钾含量有助于降低因钠过多而导致高血压的风险。这些营养素还可以帮助维持整体心血管健康。这就是您可以获得的波森莓果实的好处。食用这种水果一般没有副作用。但是，如果您对它们敏感（水杨酸不耐受）或对浆果过敏，则应警惕波森莓中的高水杨酸含量。如果您对健康食品有疑问，可以免费直接在 SehatQ 家庭健康应用程序上咨询您的医生。立即在 App Store 或 Google Play 上下载 SehatQ 应用程序。
