5 种对胰腺有益的食物

胰腺是消化系统中的一个器官,它在产生消化食物的酶和激素方面发挥作用。为了减轻负担,您可以选择对胰腺有益的食物。专注于富含蛋白质、低脂肪且含有抗氧化剂的食物。习惯食用健康食品不仅可以促进胰腺的功能,还可以防止其发炎。当出现炎症时,这意味着发生了胰腺炎,这使得营养物质的消化和吸收过程不是最佳的。

对胰腺有益的食物

为胰腺提供良好的食物摄入量的本质是避免过多的脂肪。此外,还应避免的主要事情是过量饮酒。以下是对胰腺安全的食物清单:
  • 干酪
  • 低脂牛肉
  • 去皮家禽
  • 希腊酸奶
  • 不加糖的水果和蔬菜汁
  • 无咖啡因的咖啡
  • 扁豆
  • 豆类
  • 全麦面食
  • 蛋白
  • 全麦面包
  • 低脂汤和肉汤
  • 杏仁或豆浆
  • 知道
  • 凉茶
  • 坦佩
  • 藜麦
更详细地说,以下是按类别分类的适合胰腺的良好食物选择:

1. 水果和蔬菜

选择富含纤维和低脂肪的水果和蔬菜。具有相当高脂肪含量的水果的一个例子是鳄梨。如果有人抱怨胰腺炎,你应该避免食用鳄梨,因为消化它们需要更加努力。此外,如果不能食用新鲜的水果和蔬菜,您也可以选择包装或罐装的水果和蔬菜。在食用前一定要再次冲洗,以减少糖和盐的含量。

2. 乳制品

喝牛奶时,选择低脂或脱脂的。您可以寻找杏仁或大豆的替代品。对于酸奶和奶酪等乳制品,选择脂肪含量较低的产品。

3. 蛋白质

低脂蛋白质来源值得成为胰腺的良好食物选择。例如没有皮肤的鱼和家禽。同时,对于能让你饱得更久的蛋白质,选择 豆类、扁豆、 并且 藜麦。

4. 小麦

消费 全谷类 高纤维是保持胰腺健康的正确选择。有各种类型。只要确保在购买谷物和格兰诺拉麦片等精制谷物时,检查其中是否添加了糖分或坚果。

5. 甜点

甜点或 甜点 主要由奶油制成 卡仕达酱, 冰淇淋和牛奶的脂肪含量可能过高,使胰腺不得不更加努力地工作。所以,最好吃不太甜的甜点 奶油。 根据您的身体控制血糖水平的能力,您可以添加蜂蜜的甜味。消费 黑巧克力 它也可以是富含抗氧化剂的甜点选择。 [[相关文章]]

应避免的食物

如果不想给胰腺的机能带来过多的负担,就应该限制饮酒。事实上,强烈建议根本不要食用它。此外,如果饮料如茶、咖啡和 软饮料 还会引起胰腺炎的症状,则应避免或限制其食用。或者寻找替代品,可以是咖啡或牛奶制成的饮料,但不含葡萄糖浆等额外甜味剂。不应食用或限制的其他类型的食物包括:
  • 红肉
  • 器官肉
  • 油炸食物
  • 垃圾食品
  • 蛋黄酱
  • 人造黄油和 黄油
  • 高脂乳制品
  • 面包和 甜点 加糖
  • 添加甜味剂的饮料
除了酒精,胰腺的主要敌人是过度加工的食物,如炸薯条、汉堡包和 垃圾食品 其他。对于那些已经有胰腺炎症状的人来说,油炸或过甜的食物也会引发病情复发。事实上,添加甜味剂的食物会导致胰岛素水平飙升。 [[相关文章]]

来自 SehatQ 的笔记

改变饮食——无论是暂时的还是长期的——都有助于保持身体健康。包括摄入对胰腺有益的食物。不仅如此,对于已经确诊为胰腺炎的人来说,正确的饮食可以防止以后类似的情况再次发生。事实上,这也与预防糖尿病有关,因为功能不完善的胰腺也常常无法调节体内的胰岛素水平。重点是限制高脂肪食物的摄入。消耗的越少,胰腺的负担就越轻。如果您想通过吃大量纤维来弥补,不要一次吃得太多,因为它会影响消化过程。进一步讨论如何保持健康的胰腺, 直接问医生 在 SehatQ 家庭健康应用程序中。立即下载 应用商店和 Google Play.