维生素 C 补充剂:益处、副作用和每日剂量

维生素C是人体不能自行产生的必需维生素。这种维生素存在于许多水果和蔬菜中,例如橙子、草莓、辣椒、西兰花和菠菜。女性维生素 C 补充剂的推荐每日需求量为 75 毫克,而男性为 90 毫克。如果食物不足以满足维生素 C 的日常需要,或者您想获得更多这种维生素,那么服用维生素 C 是解决方案。这些补充剂经常被一些人食用,因为它们被认为具有许多健康益处。 [[相关文章]]

补充维生素 C 的好处

您可以在药店轻松找到许多维生素 C 补充剂产品,因此您无需费心寻找。维生素 C 补充剂对健康的益处包括:

1. 增强免疫力

众所周知,维生素 C 有助于增强免疫力。这并非没有道理,因为维生素 C 可以帮助促进白细胞的产生,从而保护身体免受感染。不仅如此,维生素 C 还能帮助白细胞更有效地发挥功能,同时保护它们免受自由基的伤害。研究还表明,服用维生素 C 可以缩短伤口愈合时间。

2. 降低慢性病风险

维生素C中的抗氧化成分可以增强人体的天然防御能力,预防各种疾病。抗氧化剂还能够保护身体细胞免受称为自由基的有害分子的侵害。当自由基积累时,会发生氧化应激,从而导致各种慢性疾病,如中风、癌症和心脏病。研究表明,摄入更多的维生素 C 可以将血液中的抗氧化剂水平提高多达 30%,从而帮助您避免这些风险。

3.控制血压

高血压使您患心脏病的风险更高。然而,研究表明,即使您没有高血压,维生素 C 也可以帮助降低血压。对 29 项人体研究的分析发现,服用含有维生素 C 的补充剂有助于将健康成人的收缩压降低 3.8 mmHg,舒张压降低 1.5 mmHg。同时,对于患有高血压的成年人,补充维生素 C 可使收缩压降低 4.9 毫克,舒张压降低 1.7 毫米汞柱。不幸的是,这种影响是否会长期持续尚不确定。

4. 防止缺铁

铁在体内具有多种重要功能,尤其是制造红细胞和输送氧气。维生素 C 补充剂也被认为可以增加铁的吸收,从而防止您缺乏这种营养素。事实上,服用 100 毫克维生素 C 可使铁的吸收增加约 67%。它还可以帮助降低容易缺铁的人患贫血症的风险。

5. 降低胆固醇

对 13 项研究的分析发现,服用维生素 C 可显着降低 7.9 mg/dL 的坏 LDL 胆固醇和 20.1 mg/dL 的血液甘油三酯。这会降低您患心脏病的风险,因为低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯水平高的人患心脏病的风险更高。事实上,根据对 9 项研究的分析,每天服用至少 700 毫克维生素 C 补充剂的人患心脏病的风险比不服用的人低 25%。

6.保护记忆力和思维能力

维生素 C 水平低与思维和记忆力受损有关。多项研究还表明,痴呆症患者的血液中维生素 C 含量较低。同时,随着年龄的增长,大量摄入维生素 C 已被证明对记忆力和思维能力具有保护作用。

7.预防痛风(尿酸)

一些研究表明,维生素 C 可以帮助降低血液中的尿酸水平,从而保护您免受痛风发作。痛风患者会出现关节发炎,引起肿胀和剧烈疼痛。一项涉及约 40,000 名健康男性超过 20 年的研究发现,服用维生素 C 的人患痛风的风险比不服用的人低 44%。此外,对 13 项研究的分析还表明,与安慰剂相比,服用维生素 C 30 天可以显着降低血尿酸水平。 另请阅读:8 种天然维生素 C 饮料替代补充剂

服用多少剂量的维生素 C 补充剂?

研究建议每天服用 500 毫克维生素 C 补充剂以获得健康益处。服用 500 毫克维生素 C 时没有明显的副作用,但某些类型的维生素 C 可能会刺激消化。因此,建议服用不含酸的维生素补充剂。以下情况不建议服用维生素C:
  • 镰状细胞性贫血
  • 铁代谢紊乱
  • 抗坏血酸过敏
服用维生素 C 补充剂的安全限制是每天 2,000 毫克,因此不要服用超过该剂量。高剂量会引起副作用,如胃灼热、恶心、头痛、痉挛、胃痛、腹泻,甚至肾结石。成人和儿童维生素C的用量如下:
  • 1-3 岁:400 毫克/天
  • 4-8 岁:650 毫克/天
  • 9-13 岁:1200 毫克/天
  • 14-18 岁:1800 毫克/天
  • 19 岁及以上:2000 毫克/天
而对于孕妇来说,虽然在怀孕期间服用维生素补充剂是安全的,但过量服用会对胎儿造成伤害。孕妇的推荐剂量也较低,约为每天 85-120 毫克。在服用维生素 C 之前,请确保您的病情安全并咨询您的医生。 另请阅读:服用食品补充剂,要注意什么?

服用维生素 C 补充剂的规则

每天服用 1-2 次维生素 C 的规则。您可以在饭前或饭后服用维生素 C。为避免维生素 C 补充剂的副作用,请勿服用超过推荐剂量。向许多人提供维生素 C 会根据患者的年龄、状况和对药物的反应进行调整。导致身体需要补充剂的一些情况是暴露于疾病(例如流感)、怀孕或正在服用会干扰维生素和矿物质代谢的药物的人。如果您想直接咨询医生以选择健康的补充剂,您可以 SehatQ 家庭健康应用上的聊天医生.

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