能量饮料可能是您经常饮用的速溶饮料之一。顾名思义,能量饮料声称可以为身体增加能量,并帮助自己清醒和集中注意力。尽管有这些好处,您可能还会担心能量饮料的负面影响。科学如何看待能量饮料?看看这篇文章。
能量饮料及其成分
能量饮料是含有促进能量和精神表现的物质的饮料。许多能量饮料含有咖啡因以刺激大脑功能,并帮助您保持清醒和集中注意力。然而,重要的是要知道每个品牌的能量饮料都有不同水平的咖啡因。请密切注意您选择的能量饮料上的标签。
能量饮料一般含有咖啡因、糖分和牛磺酸等氨基酸衍生物,除咖啡因外,能量饮料通常还含有以下成分:
- 糖,通常是能量饮料中卡路里的主要来源。有些品牌可能不含糖。
- B族维生素
- 氨基酸衍生物。最著名的是牛磺酸和左旋肉碱。两者实际上也是由身体产生的,并在几个生物过程中发挥作用。
- 草本提取物,如人参
声称能量饮料的好处及其背后的科学
能量饮料被认为具有某些益处,例如:
1. 相信能提供额外的能量
顾名思义,人们饮用能量饮料的流行原因之一是在身体疲倦时更有活力。在使用驾驶模拟的几项研究中,得出的结论是能量饮料可以提高驾驶员的驾驶质量,并减少困倦。然而,在发表在该杂志上的另一项研究中
生理与行为据报道,能量饮料会影响夜班工人的睡眠质量。
2. 相信能改善大脑功能
除了能量方面的原因,您还可以喝能量饮料来提高注意力。几项研究证实了这一点——能量饮料可以提高大脑的表现,比如记忆力和注意力。一些专家认为,这种好处可能是由于能量饮料中的咖啡因含量,或者可能是由于其中的咖啡因和糖分的结合。
能量饮料的风险和负面影响
虽然它们可能有助于保持头脑清醒,但能量饮料仍然存在风险和负面影响。能量饮料的负面影响,包括:
1. 对心脏造成伤害的风险
发表于
美国心脏病学杂志 发现,能量饮料的消耗对心脏问题的病例有影响。梅奥诊所还提到,摄入过多的咖啡因会导致高血压和心率加快。
2. 许多能量饮料产品含有高糖
您应该注意能量饮料的另一个原因是它们的含糖量。因为,许多这些饮料产品的含糖量很高。摄入过多糖分与血糖飙升有关。血糖峰值与炎症、氧化应激和慢性疾病有关。这当然是危险的,尤其是在糖尿病患者中。
能量饮料往往含糖量高。请务必仔细阅读所购买的加工食品和饮料(包括能量饮料)的标签。
值得注意的能量饮料限制。
重要的是要记住,咖啡因的每日摄入量是 400 毫克。每 237 毫升能量饮料中通常含有约 80 毫克咖啡因。但是,有些人可能面临饮用超过此咖啡因限制的风险,因为有些产品的含量超过 237 毫升。偶尔喝一杯能量饮料可能不会太危险。如果您仍然想尝试,请确保控制摄入量,不要与其他含咖啡因的饮料(如茶和咖啡)混合使用。
孕妇及儿童注意事项
您可能经常看到儿童饮用能量饮料。许多专家,例如美国儿科学会的专家,不鼓励儿童和青少年饮用能量饮料。这可以追溯到咖啡因含量,它可能会使他们的身体上瘾并且有风险。孕妇和哺乳期妇女也应避免饮用能量饮料。 [[相关文章]]
来自 SehatQ 的笔记
能量饮料可能有助于提高注意力并提供额外的能量。然而,咖啡因和糖的摄入量应该是有限的,所以你在饮用能量饮料时必须格外明智。