可以平衡自由基的暴露和自然产生，其中之一是在体内摄入足够的抗氧化剂。当这两件事不平衡时，结果就是氧化应激。从长远来看，经历氧化应激的人可能会患上各种疾病。事实上，自由基并不总是坏的。当功能正常时，自由基可以抵抗引起感染的病原体。但另一方面，自由基会在体内引起化学链反应，因为它们很容易与其他分子接触或被氧化。
氧化应激对身体的影响
当自由基和抗氧化剂的活性量不平衡时，就会发生氧化应激。如果体内自由基比抗氧化剂多，自由基的破坏性将占主导地位。这会对体内的脂肪组织、DNA 和蛋白质产生影响。此外，蛋白质、脂质和 DNA 在体内的含量足够大，因此它们的损伤会引发各种疾病，例如：
- 糖尿病
- 动脉硬化（动脉粥样硬化）
- 炎
- 高血压
- 心脏疾病
- 神经退行性疾病，如帕金森氏症和阿尔茨海默氏症
- 癌症
- 早衰
氧化应激的危险因素
当然，身体确实会通过锻炼或经历炎症等活动产生自由基。这是正常现象，是身体确保其能够健康运作的方式。此外，风险因素还来自于从外部或外部接触自由基。一些来源是：
- 臭氧
- 杀虫剂和某些化学清洁液
- 香烟烟雾
- 辐射
- 空气污染
- 过量饮酒
- 食用糖分和脂肪含量过高的食物
上述一些风险因素实际上是可以避免的。或者至少，通过增加富含抗氧化剂的食物的摄入量来抵消。因此，抗氧化剂可以抵消自由基并确保没有氧化应激的风险。 [[相关文章]] 理想情况下，确保您的身体获得足够抗氧化剂的最佳方法是吃各种水果和蔬菜。富含抗氧化剂的水果和蔬菜的例子有：
- 浆果
- 樱桃
- 柑橘类
- 绿色蔬菜
- 西兰花
- 番茄
- 胡萝卜
- 鱼
- 姜黄
- 绿茶
- 洋葱
- 肉桂
- 坚果
除了确保身体从食物中摄取足够的抗氧化剂外，确保生活方式有更积极的改变也很重要。有哪些例子？
定期安排锻炼，让身体出汗。这可以增加抗氧化水平并减少可能由氧化应激引发的损伤。不仅如此，多运动还能让人长寿，防止早衰，避免各种疾病。
不吸烟是明智的选择，这样可以避免接触自由基。不仅如此，避免让自己成为被动吸烟者的环境。不要忘记香烟烟雾残留在其他人的家具或衣服上的危险（三手烟）。
您可以感觉到周围有许多化学物质，例如空气清新剂或化学杀虫剂。所以，有必要观察食物来源是否含有杀虫剂。它不一定是有机的
, 至少在食用前一定要彻底清洗。
防晒霜还可以防止皮肤因暴露在紫外线下而造成 DNA 损伤。特别适用于户外活动。
保持良好的睡眠质量非常重要，这样身体的机能才能平衡运行。无论是大脑功能、荷尔蒙还是抗氧化性能，都取决于一个人的睡眠质量。
过度的饮食习惯或
暴饮暴食 不仅会引起胃部不适或其他不适。此外，如果继续暴饮暴食，身体可能会经历氧化应激。所以，通过更频繁地吃小份来解决它。 [[相关文章]] 自我意识可以是防止体内氧化应激的开始。通过吃富含抗氧化剂的食物和健康的生活方式来平衡自然产生和暴露于自由基。因此，保护身体免受氧化应激的选择又回到了自律。
