鹌鹑蛋辅食有助于支持您孩子的成长过程。因为,鹌鹑蛋被证明含有丰富的营养,对宝宝的身体有好处。尤其是作为宝宝的第一道食物,小鸡蛋的形状也是根据宝宝嘴巴的大小而定的,宝宝的嘴巴也同样小。因此,可以降低婴儿窒息的风险。那么,鹌鹑蛋的营养成分有哪些呢?
鹌鹑蛋的营养成分
1个生鹌鹑蛋的热量为59.7大卡。另外,给6个月的宝宝添加鸡蛋辅食可以获得以下营养:
- 蛋白质:1.18克
- 脂肪:0.9克
- 碳水化合物:0.037 克
- 钙:5.67 毫克
- 铁:0.3 毫克
- 镁:1.17 毫克
- 磷:20.3 毫克
- 钾:11.9 毫克
- 钠:12.7 毫克
- 硒:2.88 微克
- 锌:0.312 毫克
- 胆碱:23.7 毫克
- 维生素 A:14 微克
- 叶酸:5.94 微克
- 维生素 B12:0.142 毫克
此外,鹌鹑蛋还含有复合维生素B、β-胡萝卜素、维生素D、维生素K和维生素E。
鹌鹑蛋固体对婴儿的好处
因为它富含多种对宝宝生长发育有益的营养成分,所以鹌鹑蛋也带来了无数的好处,例如:
1. 支持认知发展
鹌鹑蛋含有丰富的胆碱,可维持智力功能。辅食。鹌鹑蛋中含有丰富的胆碱。显然,从 Nutrients 发表的研究中解释说,胆碱有助于维持脑神经功能和维持婴儿的认知功能。此外,这项研究发现,鹌鹑蛋辅食中的胆碱对提高他长大后的记忆力和学习能力很有帮助。胆碱还有助于维持神经和肌肉之间的协调。
2. 保持眼睛健康
鹌鹑蛋辅食中的维生素A对维持眼睛健康很有帮助,你可以通过给宝宝吃鹌鹑蛋来帮助宝宝摄取维生素A。维生素 A 可以保持眼睛的保护组织湿润,从而更好地防止感染风险。因此,维生素 A 能够预防眼睛角膜的各种疾病,如眼睛干涩(干眼症)、伤口和眼睛疤痕,正如社区眼健康杂志所描述的那样。维生素 A 也已被证明能够预防视力问题,例如小孩长大后的夜盲症。世卫组织还建议 5 至 59 个月大的婴儿摄入维生素 A。
3. 降低贫血风险
鸡蛋辅食可降低贫血风险,因为它们富含铁,鹌鹑蛋辅食中的铁有助于在红细胞中产生血红蛋白。在锌含量中也发现了相同的功能。治疗性血液分离和透析的研究解释了这一点。鹌鹑蛋对婴儿的好处也与叶酸含量分不开。国家生物技术信息中心发表的研究解释说,叶酸的作用是使红细胞成熟得更快。如果身体缺乏血红蛋白并且没有摄取足够的铁、叶酸和锌,婴儿就有患贫血症的风险。 [[相关文章]]
4.增加能量
辅食富含硒和磷,可以提供能量,鹌鹑蛋对宝宝鲜为人知的好处就是增加能量。究其原因,鹌鹑蛋富含硒。根据卫生部的营养充足率(RDA),MPASI 菜单中每一个鹌鹑蛋,母亲可以满足婴儿每天 28.8% 的硒摄入需求。巴基斯坦药物科学杂志的研究解释说,硒有助于将食物中的营养物质转化为能量。此外,硒还有助于甲状腺代谢过程,保护身体免受自由基引起的氧化应激。鹌鹑蛋固体的磷含量也很高,这有助于控制能量消耗。发表在《临床方法:历史、身体和实验室检查》上的研究发现,磷有助于燃烧体内的卡路里。但另一方面,磷也有助于身体产生分子
三磷酸腺苷 (ATP)。这种分子使身体的能量供应保持平衡,不会很快消耗殆尽。
5. 维护神经系统
鹌鹑蛋辅食中的维生素B12有助于保持宝宝的神经 鹌鹑蛋辅食除了富含维生素A外,还含有丰富的维生素B12。事实上,一个鹌鹑蛋的食用量可以满足婴儿每日维生素B12摄入量的9%。显然,发表在《柳叶刀神经病学》上的研究表明,维生素 B12 和叶酸对于维持中枢神经系统都很重要。如果缺乏维生素 B12,这会影响婴儿癫痫发作、肌肉无力、嗜睡,直到头部比正常情况小(小头畸形)。美国血液学杂志的研究也描述了这一点。
6.增加耐力
鹌鹑蛋能够减少体内的自由基 MPASI 鹌鹑蛋被证明具有抗氧化剂和抗炎作用。显然,食品科学与营养的研究结果表明,鹌鹑蛋能够减少体内的自由基。它有助于保护身体细胞免受氧化应激造成的损害。所以,鹌鹑蛋对宝宝的好处就是提高免疫力。
给婴儿鹌鹑蛋固体的提示
将鹌鹑蛋辅食的摄入量限制为每天 2 至 3 个鸡蛋 事实上,事实证明,给予鸡蛋辅食对婴儿的健康有益。那么,鹌鹑蛋对6个月的婴儿安全吗?答案是,只要数量有限,它就是安全的。请记住,鹌鹑蛋的胆固醇含量很高。一粒谷物中可含有高达 76 毫克的胆固醇,并且食物的质地会根据婴儿的年龄进行调整。如果胆固醇对婴儿的健康几乎没有影响,就会出现许多假设。然而,早期的高胆固醇水平会增加成年后患心脏病和中风的风险。所以,限制每天的部分。美国国家生物技术信息中心的研究建议,婴儿每天应该只吃 2-3 个鹌鹑蛋,这样他们每天摄入的胆固醇不超过 300 毫克。
鹌鹑蛋的食谱
加工过的鹌鹑蛋固体适合 6 个月及以上的婴儿。如果您想让您的宝宝获得鹌鹑蛋的最佳益处,那么加工必须是正确的。这是为了避免破坏有益的营养成分。激发您孩子味蕾的鹌鹑蛋辅食食谱的灵感之一是鹌鹑蛋咖喱。这是鹌鹑蛋咖喱的食谱。准备食材:
- 2-3个鹌鹑蛋
- 1个小洋葱
- 1瓣大蒜
- 1汤匙椰子油
- 一小撮香菜
- 一小撮孜然
- 一撮咖喱粉
- 355 毫升 椰奶
按照步骤:
- 将鹌鹑蛋煮至水沸腾。
- 将鸡蛋转移到冰水中,然后将鸡蛋剥皮并分开。
- 将大蒜和洋葱切碎,然后用椰子油炒至软而香。
- 加入少许香菜、孜然和咖喱粉。
- 倒入椰奶,然后加入煮熟的鹌鹑蛋。
- 用小火将椰奶煮沸几分钟。
- 根据孩子的年龄调整质地。如果还是6个月,确保质地柔软,你可以混合它。
- 与粥或米饭一起食用。
来自 SehatQ 的笔记
补充鹌鹑蛋给婴儿带来了无数的好处。内容也有助于成长和发展。事实上,鹌鹑蛋也有助于预防某些疾病的风险。但是,还是要保证份量是有限的,这样才能最大限度地发挥鹌鹑蛋对宝宝的好处。在开始给予新的辅食或其他固体食物之前,您应该先咨询
在线的 和
SehatQ 家庭健康应用上的聊天医生 .医生可以就如何开始为婴儿添加辅食提供最佳建议和转介。还参观
健康店Q 在家中获得与婴儿辅食需求相关的有吸引力的优惠。 [[相关文章]]