孕妇蛋白质是孕期需要补充的重要营养素之一。这些营养素可以帮助子宫内胎儿的生长。孕妇吃高蛋白食物也可以帮助婴儿健康出生。那么蛋白质对孕妇有什么好处，推荐的每日剂量是多少？ [[相关文章]]
孕期蛋白质的作用
孕妇蛋白质在胎儿发育的几个方面起着重要作用，例如：
- 胎儿新组织或受损组织的生长和修复
- 为胎儿免疫系统创造抗体
- 产生各种激素和酶
- 帮助肌肉正常运作
- 通过胎儿血液携带氧气。
蛋白质含量还有助于使婴儿的身体细胞从一开始就正常运作。这样，宝宝未来的发育和成长，从一开始就有了坚实的基础。由于孕妇缺乏蛋白质会对母亲和胎儿造成危险。缺乏蛋白质的孕妇将面临死产的风险，婴儿出生时体重低至早产。蛋白质缺乏的迹象包括感染、肌肉疲劳、体重减轻和严重的体液潴留。
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怀孕前，女性每天需要大约50克蛋白质。然后，当您怀孕时，您的蛋白质需求会随着年龄的增长而增加。在头三个月，孕妇每天需要 68 克蛋白质。这种需求比怀孕前的需求至少增加 10 克，并且会在孕中期增加。您每天需要摄入约 70-100 克蛋白质，具体取决于您的体重。您每天可以吃 2-3 份蛋白质。这里所指的部分大致相当于手掌的大小。
含蛋白质的食物适合孕妇
以下是一些推荐给孕妇的蛋白质来源：
1. 家禽
去皮鸡胸肉是孕妇的良好蛋白质来源。一份鸡胸肉（约85克或约一块肥皂大小）含有孕妇所需的约23-25克蛋白质。除了鸡肉，你还可以吃火鸡。一份烤火鸡（约 85 克）含有与鸡肉相对相同的蛋白质，约为 23-24 克。
2. 红肉
瘦红肉是孕妇最推荐的蛋白质摄入量之一。一份牛肉或羊肉（约 85 克）分别含有 26 和 23 克蛋白质。肉中的脂肪越少，它所含的蛋白质就越多。
3. 鸡蛋
其他容易找到的孕妇含蛋白质食物是鸡蛋。鸡蛋是孕妇最灵活的蛋白质来源。这种食物可以随时随地食用，可以搭配任何食物。鸡蛋含有大约 6 克蛋白质，准确地说，蛋黄中含有 2.7 克蛋白质，蛋清中含有 3.6 克蛋白质。
4. 鱼
鱼是一种富含蛋白质且相对安全的食物，只要您明智地食用即可。美国食品和药物管理局（FDA）指出，怀孕或哺乳期间每周最多可以吃 340 克低汞鱼。三文鱼、鳕鱼、狭鳕和沙丁鱼（非罐头）是最受推荐的鱼类。
5. 牛奶及其加工产品
牛奶及其加工产品，如奶酪，是孕妇的良好蛋白质来源。不仅如此，这一摄入量还会含有其他重要的营养素，如钙、磷和维生素 D6。但是，您需要小心，因为有些奶酪可能含有对怀孕有害的细菌。
6. 坚果
毛豆是一种富含蛋白质的豆类。一杯毛豆（约240克）含有31克蛋白质。此外，由大豆制成的各种食物都是蛋白质的良好来源，例如豆豉和豆腐。您还可以从花生、核桃、豌豆和杏仁中为孕妇提供健康的植物性蛋白质来源。
7. 扇贝
与其他海鲜一样，贝类也是孕妇的良好动物蛋白来源。贝类也是比肉类更健康的蛋白质来源。因为贝类含有脂肪，热量较低。 85克贝类中，有11克蛋白质可供孕妇享用。
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建议孕妇食用上述各种食物以满足蛋白质需求。此外，不要忘记多吃富含蛋白质的水果、蔬菜如西兰花和其他各种营养丰富的食物，以满足母亲和胎儿的营养需求。如果您有其他关于孕妇营养的问题，您可以直接在 SehatQ 家庭健康应用程序上免费咨询您的医生。立即在 App Store 或 Google Play 上下载 SehatQ 应用程序。
