您可能知道水葫芦是一种污染湖泊的杂草。然而，你知道水葫芦对人体健康有好处吗？水葫芦 (
凤眼莲)是生活在开阔水域的植物，漂浮在深水中，在浅水中生根。水葫芦通常被认为是一个严重的生态系统问题，因为它们是世界上生产力最高的植物之一。事实证明，10 株水葫芦可以在短短 8 个月内繁殖多达 600,000 株新植物。不可避免地，这种植物经常被贴上杂草的标签，必须立即从水面清除，以免污染环境。
水葫芦对健康的好处
然而，有研究证明水葫芦实际上可以作为克服水污染的廉价解决方案。原因是这种植物能够吸收水中的重金属和有机污染物。水葫芦植物除了用于控制湖泊水污染外，还被广泛用作手工艺品的原料。同时，水葫芦对健康的好处尚未得到广泛研究，但这并不意味着它不存在。以下是水葫芦对人体健康的一些好处：
在实验室研究中，水葫芦提取物被证明具有抗癌特性。然而，这种特性并不是很显着，在水葫芦可以用作替代癌症治疗之前，还需要进一步研究。
泗水 Airlangga 大学进行的研究提到，水葫芦的另一个好处是可以强化牙齿。获得这个好处是因为水葫芦的含量可以抑制细菌放线放线杆菌（Aa）的生长，这种细菌会对牙齿组织造成损害，导致牙齿变脆。这种水葫芦的好处主要存在于叶子中。原因是，水葫芦叶具有抗菌特性，因为它们含有活性成分，如酚类、萜类、黄酮类和生物碱。
水葫芦已被广泛用于治疗甲状腺肿，尤其是在印度。研究结果证实了水葫芦的好处，研究结果表明这种植物含有抗坏血酸，在医学界，它经常被用作护肤产品并治疗甲状腺肿。
水葫芦的好处与抗氧化剂含量有关，尤其是在叶子中。水葫芦叶提取物被证明富含具有抵御自由基功能的物质。自由基本身通常被认为是导致各种健康问题的原因，其中之一就是过早衰老。这种好处是通过使用已加工成面霜的水葫芦叶提取物获得的。因此，这款面霜被证明能够消除自由基对皮肤的影响。 [[相关文章]]
使用水葫芦健康时的警告
尽管有几项研究表明水葫芦对健康有益，但在未咨询医生的情况下，您不应食用这种植物。此外，其他研究表明，食用含有氰化氢 (HCN)、生物碱和三萜类化合物的水葫芦会使您中毒。另一项研究表明，只有在实验室中以这种方式处理水葫芦时，才能感受到水葫芦的好处，例如通过去除其生物碱成分进行提取。很明显，水葫芦的好处不能作为患有某些疾病的人的参考。在您出于健康目的使用水葫芦之前，请务必先与您的医生讨论。
