柠檬的好处可以从水、果肉和皮肤中获得。当然，柠檬的好处已被证明对健康有益。事实上，有许多类型的柑橘类水果可供选择，例如酸橙、酸橙、橘子和各种类型的柠檬汁。柠檬 （
柑橘柠檬） 属于家庭
芸香科 , 是一种很容易找到的橙子。柠檬的好处可不是开玩笑的，包括保持心脏健康，从而对皮肤有益。
柠檬营养成分
柠檬的好处当然来自它所含的营养。一个重约 58 克的柠檬的含量包括：
- 能量：16.8卡路里（kcal）
- 碳水化合物：5.41克，柠檬含糖量1.45克
- 钙 15.1 毫克
- 铁：0.35毫克
- 镁：4.6毫克
- 磷：9.3 毫克
- 钾：80毫克
- 硒：0.2微克
- 维生素C：30.7毫克
- 叶酸：6.4 微克
- 胆碱：3.0 毫克
- 维生素A：0.6微克
- 叶黄素 + 玉米黄质：6.4 微克。
除了上述营养成分外，柠檬还含有少量其他几种营养成分，如硫胺素（维生素B1）、核黄素（维生素B2）、吡哆醇（维生素B6）、泛酸（维生素B5）、铜和锰。
柠檬对健康的好处
以下是您以前可能从未想过的柠檬对健康的好处：
1. 保持心脏健康
柠檬的好处已被证明可以保持心脏健康。事实证明，柠檬含有维生素 C。仅在一种水果中，柠檬就可以提供 51% 或相当于 31 克每日推荐维生素 C 需求量。多项研究发现，食用富含维生素 C 的食物可以降低患心脏病和中风的风险。据报道，不仅维生素 C 对心脏有益。据报道，柠檬中膳食纤维和植物化合物的含量也能够以显着降低心脏病风险的形式带来柠檬的好处。例如，柠檬中以橙皮苷和地奥司明形式存在的植物化合物据说能够降低坏胆固醇 (LDL)。
2、预防肾结石
柠檬含有柠檬酸。这种酸被认为可以通过增加尿液量和增加尿液的 pH 值来防止肾结石的形成。然而，需要进一步的研究来证实柠檬对预防肾结石的好处。
3. 对抗贫血
柠檬的好处是加速铁的吸收以避免贫血 缺铁性贫血是一种常见的疾病。当我们从所吃的食物中缺乏铁时，就会发生这种疾病。柠檬的好处有助于预防贫血，因为这种水果含有维生素 C 和柠檬酸。这两种营养素都发挥着重要作用，因为它们有助于身体更好地吸收铁。
4. 降低患癌症的风险
一项研究发现，经常食用水果被认为可以降低患癌症的风险。对于柠檬，虽然研究结果尚不完全清楚，但据报道，经常食用柑橘类水果（如柠檬）的人患癌症的风险较低。另一项研究也提到了这种柠檬的好处，例如从具有抗癌作用的柠檬烯和柚皮素中提取。 [[相关文章]] 动物研究还表明，柠檬油中的一种成分 D-柠檬烯也具有抗癌特性。然而，这些有趣的发现仍需要进一步研究才能真正证实柠檬对癌症的益处。
5. 维持消化道健康
柠檬的好处有助于维持消化系统健康柠檬含有一种叫做果胶的纤维，它是一种水溶性纤维，与多种健康益处有关。果胶的含量被认为是治疗便秘的泻药。柠檬可以帮助食物以最佳方式分解。据说水溶性纤维可以改善肠道健康并减缓糖和淀粉的消化。这也可以导致血糖控制。但是，如果我们在将其加工成果汁时也食用柠檬果肉，我们就可以获得这种柠檬的好处。食用没有果肉的柠檬汁会消除纤维的好处。
6.控制血压
日本发表的一项研究
营养与代谢杂志 研究发现，在日本，每天经常食用柠檬并伴随步行的女性参与者的血压低于不食用的女性。这一发现很有趣，尽管需要进一步的研究来找出柠檬在控制血压方面的作用。
7.保持健康的皮肤
柠檬的好处有助于形成胶原蛋白，使皮肤保持健康。这种柠檬的好处是从维生素C的含量中获得的。事实证明，柠檬中所含的维生素C在形成胶原蛋白方面起着重要作用。胶原。动物研究表明，服用原始形式的维生素 C 或局部应用它可以防止皮肤损伤。
8. 保持口腔健康
柠檬的所有部分都对健康有益，包括果皮。专家说，柠檬皮含有抗菌化合物，可以减缓微生物的生长。试管研究发现柠檬皮提取物可以抑制
变形链球菌 , 可导致蛀牙和牙龈感染的细菌。
9. 减肥的潜力
柠檬的好处有可能帮助你减肥，其实直到现在，还没有研究发现柠檬水的好处可以燃烧脂肪，从而帮助减肥。然而，就柠檬对饮食的益处而言，众所周知，柠檬含有能让你更快饱腹的化合物。因此，当吃饱时，吃大餐的欲望就会减少，从而减少消耗的卡路里数量，并有助于您的饮食计划取得成功。
10. 保持 身体耐力
事实证明，早上喝温柠檬水可以增强免疫系统。柠檬中的维生素 C 是一种抗氧化剂。显然，抗氧化剂会保护身体免受自由基的侵害，从而使身体不易生病。此外，来自 Nutrients 的研究发现，柠檬中的维生素 C 含量可以降低感染细菌、病毒和原生动物的风险，从而使免疫系统保持强大。
11. 减少胃溃疡的潜力
柠檬对减少溃疡的好处需要进一步研究。那么，柠檬对胃灼热的好处呢？实际上，柠檬中维生素 C 的含量对于减少胃部炎症很重要。此外，根据发表在《消化疾病与科学》上的研究，柠檬中以抗坏血酸形式存在的维生素 C 有助于保护胃免受导致溃疡的幽门螺杆菌感染。但是，请注意，减少溃疡的是维生素 C 水平，而不是酸水平。所以，需要进一步研究。
食用柠檬有任何风险吗？
柠檬的酸含量很高。因此，从柠檬的无数好处中，饮用其水或果汁可能会影响一些患有以下疾病的人：
- 溃疡
- 胃食管反流病 (GERD)。胃食管反流病患者食用柠檬会引发 胃灼热 或胸骨后有灼烧感。此外，柠檬还会增加胃酸返回食道的风险。
来自 SehatQ 的笔记
柠檬的好处已被证明对健康有益。虽然很难直接吃，因为它尝起来很酸，但你可以把柠檬汁混合到各种菜肴中，让它更健康、更清爽。但是，如果您患有某些疾病，请不要依赖柠檬作为主要治疗方法。继续遵循您收到的医生的建议。如果您想了解更多关于吃水果或其他类型健康食品的好处，您可以咨询营养师、营养师，或通过以下方式免费与医生交谈
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柠檬的好处已被证明可以保持心脏健康。事实证明，柠檬含有维生素 C。仅在一种水果中，柠檬就可以提供 51% 或相当于 31 克每日推荐维生素 C 需求量。多项研究发现，食用富含维生素 C 的食物可以降低患心脏病和中风的风险。据报道，不仅维生素 C 对心脏有益。据报道，柠檬中膳食纤维和植物化合物的含量也能够以显着降低心脏病风险的形式带来柠檬的好处。例如，柠檬中以橙皮苷和地奥司明形式存在的植物化合物据说能够降低坏胆固醇 (LDL)。 
柠檬的好处是加速铁的吸收以避免贫血 缺铁性贫血是一种常见的疾病。当我们从所吃的食物中缺乏铁时，就会发生这种疾病。柠檬的好处有助于预防贫血，因为这种水果含有维生素 C 和柠檬酸。这两种营养素都发挥着重要作用，因为它们有助于身体更好地吸收铁。 
柠檬的好处有助于维持消化系统健康柠檬含有一种叫做果胶的纤维，它是一种水溶性纤维，与多种健康益处有关。果胶的含量被认为是治疗便秘的泻药。柠檬可以帮助食物以最佳方式分解。据说水溶性纤维可以改善肠道健康并减缓糖和淀粉的消化。这也可以导致血糖控制。但是，如果我们在将其加工成果汁时也食用柠檬果肉，我们就可以获得这种柠檬的好处。食用没有果肉的柠檬汁会消除纤维的好处。 
柠檬的好处有助于形成胶原蛋白，使皮肤保持健康。这种柠檬的好处是从维生素C的含量中获得的。事实证明，柠檬中所含的维生素C在形成胶原蛋白方面起着重要作用。胶原。动物研究表明，服用原始形式的维生素 C 或局部应用它可以防止皮肤损伤。 
柠檬的好处有可能帮助你减肥，其实直到现在，还没有研究发现柠檬水的好处可以燃烧脂肪，从而帮助减肥。然而，就柠檬对饮食的益处而言，众所周知，柠檬含有能让你更快饱腹的化合物。因此，当吃饱时，吃大餐的欲望就会减少，从而减少消耗的卡路里数量，并有助于您的饮食计划取得成功。 
柠檬对减少溃疡的好处需要进一步研究。那么，柠檬对胃灼热的好处呢？实际上，柠檬中维生素 C 的含量对于减少胃部炎症很重要。此外，根据发表在《消化疾病与科学》上的研究，柠檬中以抗坏血酸形式存在的维生素 C 有助于保护胃免受导致溃疡的幽门螺杆菌感染。但是，请注意，减少溃疡的是维生素 C 水平，而不是酸水平。所以，需要进一步研究。 
