在印度尼西亚，黄瓜常被用作配菜或混合物
注入水.然而，你试过黄瓜汁吗？除了美味之外，黄瓜汁对我们的健康还有很多好处。
黄瓜汁对健康的10个好处
黄瓜汁富含各种有益健康的营养素、植物化合物和抗氧化剂。有关更多详细信息，以下是您可以获得的黄瓜汁的各种好处。
1. 高营养
不要小看黄瓜的营养成分，在300克未去皮的黄瓜中，你可以找到一些这样的营养成分：
- 卡路里：45
- 脂肪：0克
- 碳水化合物：11克
- 蛋白质：2克
- 纤维：2克
- 维生素 C：每日营养充足率 (RDA) 的 14%
- 维生素 K：RDA 的 62%
- 镁：RDA 的 10%
- 钾：RDA 的 13%
- 锰：RDA 的 12%。
为了享受这种黄瓜的各种营养成分，尝试在不剥皮的情况下制作黄瓜汁。剥黄瓜皮被认为会减少纤维、维生素和矿物质的含量。
2. 滋润身体
黄瓜的营养成分以水和电解质为主。这就是为什么人们认为黄瓜汁有助于防止在炎热天气或剧烈运动后脱水的原因。对于那些不喜欢喝水的人，黄瓜汁可以作为补充身体水分的另一种方式。今日医学新闻报道，黄瓜也是为我们的身体补水最有效的水果之一。
3. 健康的骨骼
黄瓜汁中维生素 K 的含量可以优化骨骼健康。此外，黄瓜汁富含钙，对骨骼也有好处。黄瓜汁中所含的维生素K可以帮助身体更有效地吸收钙质。黄瓜中的维生素 K 和钙可以帮助您滋养骨骼。
4. 可能预防癌症
黄瓜汁中含有一种叫做葫芦素的化合物，这使得它尝起来有点苦。根据一篇文章
国际卫生服务杂志，葫芦素能够通过阻止体内癌细胞的繁殖来预防癌症。此外，黄瓜汁的纤维含量被认为可以预防结直肠癌或结肠癌。
5. 预防便秘又名便秘
黄瓜汁富含纤维和水，据信可以预防便秘。多吃富含纤维的水果，可以软化大便，便秘可以帮助克服便秘。此外，黄瓜中的小种子对身体也有镇静作用，可以降低便秘的风险。
6.控制血压
发表在期刊上的一项研究
饮食疗法停止高血压 (DASH) 透露，含有镁、钾和纤维的食物可以帮助您控制血压。这项研究的专家还提到黄瓜是一种含有钾的食物。
7. 保持心脏健康
美国心脏协会 (AHA) 透露，含有纤维的食物可以帮助您控制胆固醇水平并预防心脏病。食用黄瓜汁是获取每日纤维摄入量的一种方式。因此，如果人们认为黄瓜汁的益处可有效维持心脏健康，请不要感到惊讶。此外，研究表明黄瓜汁中的葫芦素含量有助于预防动脉粥样硬化（由于斑块积聚导致血管变窄）。
8. 预防糖尿病
黄瓜中所含的葫芦素被证明具有多种用途。除了能够保持心脏健康外，这种化合物还被认为能够预防糖尿病。葫芦素被认为可以控制胰岛素的释放和肝糖原的代谢，肝糖原是一种在血糖处理中起重要作用的激素。根据对试验动物的研究，人们认为黄瓜皮可以控制糖尿病症状，因为它可以作为抗氧化剂。这就是为什么建议您在将黄瓜加工成汁之前不要去皮的原因。
9. 对抗炎症
对抗炎症是黄瓜汁的好处，不容小觑。这是因为炎症会引发以下疾病：
通过食用黄瓜汁，希望可以降低上述疾病的各种风险。
10.帮助减肥
有几个因素使黄瓜汁可以帮助你减肥，即它的热量低，含有大量的水。一项分析指出，高水低卡路里的饮食会导致显着的体重减轻。 [[相关文章]]
来自 SehatQ 的笔记
如果忽略了上述黄瓜汁的各种好处，那就太可惜了。但请记住，在制作黄瓜汁之前，最好不要添加额外的甜味剂，例如糖或甜炼乳，以最大限度地提高黄瓜汁的营养成分。如果您对健康有任何抱怨，请不要犹豫，免费向 SehatQ 家庭健康应用程序咨询医生。立即在 App Store 或 Google Play 上下载。
