墨西哥辣椒通常用于墨西哥菜,但它们在世界范围内广受欢迎。绿色或红色的小形状。内容
辣椒素 在
辣椒 它具有从减肥到心脏健康的各种特性。 Jalapeno 辣椒并不是最辣的辣椒,它们的 Scoville 分数只有 10,000-20,000 左右。但是,请注意可能的副作用。例如,口腔灼热感和肠道不适感。
墨西哥辣椒营养成分
在讨论好处之前,墨西哥胡椒的营养成分同样有趣。它含有抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维。更详细地,这里是营养成分:
- 卡路里:4
- 纤维:0.4克
- 维生素 C:10% RDA
- 维生素 B6:4% RDA
- 维生素 A:2% RDA
- 维生素 K:2% RDA
- 叶酸:2% RDA
- 锰:2% RDA
像其他水果和蔬菜一样,墨西哥胡椒是纤维的良好来源。此外,其他优势在于维生素 C 和维生素 B6。维生素 C 的存在可以作为一种抗氧化剂,平衡自由基并滋养皮肤。而维生素 B6 是人体所需的必需营养素。这种辣椒最独特的成分是
辣椒素。 这是一种使辣椒具有辛辣味道的生物碱。 [[相关文章]]
墨西哥辣椒的好处
食用墨西哥哈拉帕市的辣椒的一些好处是:
1.帮助减肥
任何想要达到理想体重的人都可以在他们的日常菜单中添加这种辣椒。原因是因为墨西哥胡椒可以增加身体的新陈代谢,最大限度地燃烧脂肪,减少食欲。物质
辣椒素 每天最多可将身体的新陈代谢提高5%。这使一个人更容易减肥。不仅如此,还补充了
辣椒素 证明可以减少腹部或腹部脂肪。事实上,食欲也降低了,因此这项研究中的人每天消耗的卡路里减少了 75 卡路里。然而,对这个主题的研究追踪了两者之间的相关性
辣椒素 和
辣椒 一般来说,不仅仅是墨西哥胡椒。
2.预防胃溃疡
与流行的看法相反,辣椒素可以预防胃溃疡。影响胃溃疡外观的因素有很多,从细菌到
幽门螺杆菌, 高胃酸、饮酒、吸烟和压力。一般来说,人们认为吃墨西哥胡椒等辛辣食物会使消化性溃疡恶化。然而,研究证明并非如此。内容
辣椒素 可以保护胃免受消化性溃疡的侵害。炎症可以减少,甚至有助于治愈感染。然而,目前尚不清楚您需要食用多少墨西哥胡椒才能获得这些好处。
3. 治愈感染
使用辣椒和香料来防止食物变质或变得有毒是有原因的。其中的成分可以抑制可以通过食物介质传播的细菌和真菌的生长。不仅如此,还有研究表明
辣椒素 可以预防感染,例如
咽喉炎 和牙齿感染
4. 保持心脏健康的潜力
物质
辣椒素 墨西哥胡椒可以稳定血糖。吃高碳水化合物餐前吃5克辣椒可以防止餐后血糖升高。不仅,
辣椒素 还可以降低动物试验中的胆固醇水平。然而,在人类中还没有类似结果的研究。
5. 抗癌潜力
墨西哥胡椒中的辣椒素能抑制癌细胞的生长。实验室研究表明,
辣椒素 具有抗癌潜力,可对抗40种癌细胞。令人惊讶的是,这种物质在不伤害健康细胞的情况下起作用。程序
辣椒素 与癌症作斗争是通过:
- 阻止癌细胞的生长和分裂
- 抑制肿瘤周围新血管的形成
- 防止癌症扩散到身体的其他部位
但同样,这项研究不能被完全吞下。究其原因,其他几项研究表明,食用辣椒会增加患癌症的风险。剂量也起作用。摄入过多可以抑制癌细胞的扩散。然而,低剂量实际上具有相反的效果。需要更多的研究来确定这一点。如果你想尝试吃墨西哥胡椒,一定要选择质量好的。避免使用皮肤撕裂或有条纹的墨西哥胡椒。在处理之前,删除白色层,因为那是内容所在的位置
辣椒素 最普遍。 [[相关文章]]
来自 SehatQ 的笔记
如果燃烧或辛辣的感觉非常突出,请通过喝牛奶来平衡。这样可以暂时减少辣味。那些有胃食管反流病等问题的人也可以考虑避免使用墨西哥胡椒,因为一项研究发现它们会加重
胃灼热. 进一步讨论对于患有溃疡的人食用墨西哥辣椒等是否安全,
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