也许您已经熟悉食盐作为食物调味品。然而，有些人可能更喜欢使用据称更健康的海盐。其实，两者有什么区别呢？其中之一真的更健康吗？看看下面的解释。
食盐和海盐的区别
盐是一种结晶矿物质，含有钠 (Na) 和氯 (Cl)。这两种矿物质都是支持身体健康所必需的，并且在合理限度内可以安全食用。相反，摄入过多的盐或钠会增加健康问题的风险，例如高血压（高血压）。这就是为什么人们竞相寻找更健康的盐，包括比较食盐和海盐。虽然两者都是咸的，但两者之间存在许多差异。以下是您可以考虑的食盐和海盐之间的一些差异。
一、制造工艺
虽然没有引起注意，但制作食盐和海盐的过程是最重要的区别方面。食盐是采矿盐加工成精细晶体的结果。同时，海盐来自海水或其他富含矿物质的水的蒸发过程。
2. 质地
从质地可以看出海盐和食盐的区别，海盐和食盐明显的区别在于质地。海盐的质地比食盐更粗糙、更脆。在这种情况下，制造商确实以这种方式加工了食盐，使其具有更细的颗粒。
3.矿物质含量
钠是盐的主要矿物质成分。食盐和海盐都含有钠。然而，海盐被认为更健康，因为它含有天然钠。除了天然的钠含量外，海盐还含有镁、钙和钾或钾，这是食盐所没有的。同时，食盐的主要成分是钠。食盐的钠含量与海盐相同。除了钠含量，几乎所有的食盐制造商都会在其中添加碘含量。这就是它与海盐的区别。
4. 味道
尽管它们都是咸的，但实际上海盐的咸味比食盐更强烈。毫不奇怪，有些人可能更喜欢在他们的饮食中使用海盐。 [[相关文章]]
食盐和海盐，哪个更健康？
食盐和海盐的钠含量是一样的，在营养上，海盐和食盐并没有优劣之分。两者各有优缺点。在这段时间里，你可能会认为海盐更健康，因为它是以自然方式加工的，所以它也含有天然钠。然而，事实证明，海盐的钠含量与美国心脏协会报告的食盐相同。也就是说，盐的摄入量会影响您的健康。你摄入的盐越多，血液中的钠就越多。这种情况会引发血压升高（高血压），从而导致慢性疾病，例如心脏病和中风。相反，盐分摄入不足也会导致各种健康问题，例如甲状腺激素失衡。请记住，海盐不含碘。选择海盐意味着您更容易缺碘。尤其是如果您没有从其他含碘食物中获取它。碘缺乏会导致甲状腺肿和生长障碍。另一方面，食盐不含天然矿物质，如钙和钾（钾）。不过，别担心。当然，您可以从其他食物中获取这些成分。交替使用几种类型的盐也可能是补充营养成分的解决方案。以下是一些您可以食用且据称更健康的盐：
- 喜马拉雅盐（ 喜马拉雅盐 )
- 犹太盐
- 凯尔特盐
- 马尔登盐
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限制一天的盐摄入量
不是盐的种类，限制其摄入量是一种更健康的选择。如前所述，如果适量食用盐实际上是有益的。事实上，不应该完全消除盐的消耗。摄入正确的盐分实际上可以控制血压和身体矿物质，并维持神经和大脑的功能。此外，盐中的碘含量能够预防甲状腺肿和甲状腺疾病，并支持儿童的生长和认知发展。印度尼西亚卫生部提供了一天盐摄入量的建议，以免过量。理想情况下，每天的食盐摄入量不超过 2000 毫克。这相当于每天 5 克或 1 茶匙。如果您有某种健康状况或饮食，例如低盐饮食，这个数字可能会有所不同。请咨询您的医生，了解适合您病情的盐量和类型。
来自 SehatQ 的笔记
食盐或海盐各有优缺点。盐的种类选择可以根据您想要的消费目标进行调整。这也和你的健康状况分不开。摄入正确的盐而不是过量的盐对您和您的家人有多种健康益处。另一方面，过度消费实际上会增加患慢性病和危及生命的疾病的风险。如果您对食盐或其他应该食用的盐类仍有疑问，
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从质地可以看出海盐和食盐的区别，海盐和食盐明显的区别在于质地。海盐的质地比食盐更粗糙、更脆。在这种情况下，制造商确实以这种方式加工了食盐，使其具有更细的颗粒。 
食盐和海盐的钠含量是一样的，在营养上，海盐和食盐并没有优劣之分。两者各有优缺点。在这段时间里，你可能会认为海盐更健康，因为它是以自然方式加工的，所以它也含有天然钠。然而，事实证明，海盐的钠含量与美国心脏协会报告的食盐相同。也就是说，盐的摄入量会影响您的健康。你摄入的盐越多，血液中的钠就越多。这种情况会引发血压升高（高血压），从而导致慢性疾病，例如心脏病和中风。相反，盐分摄入不足也会导致各种健康问题，例如甲状腺激素失衡。请记住，海盐不含碘。选择海盐意味着您更容易缺碘。尤其是如果您没有从其他含碘食物中获取它。碘缺乏会导致甲状腺肿和生长障碍。另一方面，食盐不含天然矿物质，如钙和钾（钾）。不过，别担心。当然，您可以从其他食物中获取这些成分。交替使用几种类型的盐也可能是补充营养成分的解决方案。以下是一些您可以食用且据称更健康的盐： 
不是盐的种类，限制其摄入量是一种更健康的选择。如前所述，如果适量食用盐实际上是有益的。事实上，不应该完全消除盐的消耗。摄入正确的盐分实际上可以控制血压和身体矿物质，并维持神经和大脑的功能。此外，盐中的碘含量能够预防甲状腺肿和甲状腺疾病，并支持儿童的生长和认知发展。印度尼西亚卫生部提供了一天盐摄入量的建议，以免过量。理想情况下，每天的食盐摄入量不超过 2000 毫克。这相当于每天 5 克或 1 茶匙。如果您有某种健康状况或饮食，例如低盐饮食，这个数字可能会有所不同。请咨询您的医生，了解适合您病情的盐量和类型。 
