当您听到“素食主义者”这个词时，您会想到一个讨厌吃肉和其他动物产品的人。请记住，素食生活方式自古以来就存在。现在，他的追随者越来越多。社区的数量已经不可阻挡。人们选择素食生活方式的原因有很多，从健康、文化、环境到宗教。然而，还是有很多人问，素食和素食到底有什么区别？
素食主义者和素食主义者的区别
在进一步讨论纯素食者和素食者之间的差异之前，很高兴知道有许多素食群体。有哪些群体？
这个素食群体非常反对吃各种动物肉。但他们仍然吃牛奶和鸡蛋。
乳素食主义者 避免各种动物肉和蛋，但仍然在他的饮食中加入牛奶。
不同于
乳蛋素食者，蛋素食者 仍然吃鸡蛋，但不要吃肉和动物奶。实际上，素食者与素食者并没有什么不同。那么，纯素食者和素食者之间的显着区别是什么？素食主义者是素食主义者的“更严格”版本。他们绝对不吃任何种类的动物产品，从肉类、家禽、鱼类、贝类、牛奶、蜂蜜、昆虫、动物蛋白到动物脂肪。此外，素食者在日常生活中也不使用动物产品，例如用动物毛皮制成的衣服。实际上，还有两种饮食仍然与素食和纯素“相似”，但被排除在饮食组之外。第一组是
瘟疫，除了鱼肉，他不吃任何肉类。同时，第二组是
弹性主义者， “兼职”素食者。如果您已经知道以上纯素和素食的区别，现在是时候了解素食生活方式的一些好处，这样您的生活方式就会更加稳定。
素食和纯素食的好处
如果没有这些好处，也许没有多少人愿意选择素食和纯素饮食。事实上，遵循不含肉类和动物产品的饮食可以带来许多好处。
有一项涉及 38,000 人的研究证明素食有助于减肥。事实上，这项研究证明，素食者的体重指数低于吃肉和动物产品的人。以这种方式，减轻了重量。
研究人员表明，素食可以保持健康的胆固醇水平。事实证明，那些过着素食生活方式的人能够将坏胆固醇 (LDL) 的水平降低到 30%。在研究中，受访者只吃杏仁、大豆蛋白、小麦等高纤维食物和含有植物甾醇的特殊人造黄油。
总体而言，研究表明，与肉食者相比，素食者可以降低患癌症的风险。此外，素食可以使心血管系统更健康。因为，这种健康的生活方式，可以让你远离 2 型糖尿病的威胁，因为素食脂肪含量低，纤维含量高。但是，请记住，上述好处不会凭空而来，仅凭素食者即可。您仍然需要锻炼身体并过上健康的生活方式，才能真正感受到好处。 [[相关文章]]
来自 SehatQ 的笔记
没有什么是一蹴而就的，一切都要慢慢开始。就像素食者和纯素食者一样。如果你真的想改变你的生活方式，吃素或纯素，你可以通过一点一点地减少肉类来实现。直到最后，舌头都习惯了根本不吃肉。此外，要过上健康的生活方式，仅吃素是不够的。不应忘记锻炼和定期休息。祝你好运！
