金枪鱼对健康和营养成分的 12 大好处

众所周知,鱼是健康食品的来源,可以为身体提供各种益处。金枪鱼也不例外。金枪鱼的好处不仅限于低脂肪食物,还有助于提高耐力。当然,这在当今要求我们的身体保持健康强壮的时代是个好消息。金枪鱼的好处来自其同样完整的营养成分。从蛋白质到 omega-3,以下是您可以从一份金枪鱼中获得的好处。 [[相关文章]]

金枪鱼的营养成分

一份约 85 克的金枪鱼的营养成分为:
  • 卡路里:100
  • 脂肪:5克
  • 钠:290 毫克
  • 碳水化合物:0克
  • 蛋白质:22克
  • 维生素 D:占每日总需求量的 6%
  • 维生素 B6:占每日总需求量的 6%
  • 维生素 B12:占每日总需求量的 15%
  • 铁:占每日总需求量的 4%
与鲑鱼相比,金枪鱼的卡路里含量较低。然而,金枪鱼蛋白质比鲑鱼多一些,每 3 盎司含有 24 克蛋白质和 278 毫克 omega-3 脂肪酸。 另请阅读:不要害怕吃海鲜,认清海鲜对健康的含量和好处

金枪鱼的健康益处

除了美味之外,金枪鱼肉还具有多种健康益处。以下是您可以获得金枪鱼的好处。

1. 健康的心脏

在金枪鱼的总脂肪中,大部分是 omega-3 脂肪酸。金枪鱼中 omega-3 的好处可以降低血液中的甘油三酯水平,降低心律失常的风险,并减缓会阻碍血液流动的胆固醇斑块的积聚。

2. 保持生殖健康

仅食用约 50 克金枪鱼即可满足人体 60% 的硒需求。硒是一种抗氧化剂,可以帮助保护身体免受因暴露于自由基而引起的氧化损伤,并且对生殖健康很重要。

3. 降低高血压

不仅对心脏有益,金枪鱼中的 omega-3 脂肪酸含量也使其能够降低高血压。此外,金枪鱼中的钾还具有血管扩张剂或扩张血管的作用,因此可以降低血压。

4. 健康的眼睛

同样,这种金枪鱼的好处是从它所含的 omega-3 脂肪酸中获得的。该成分能够预防黄斑部病变等眼部疾病。此外,吃金枪鱼还可以降低因糖尿病或糖尿病视网膜病变导致眼睛损伤的风险。

5.增加耐力

金枪鱼含有维生素 C 和各种矿物质,可以作为身体的抗氧化剂。此外,这种鱼中的硒在保护身体免于暴露于有引发各种疾病风险的自由基方面也发挥着重要作用。

6. 支持儿童的发展

蛋白质对儿童的生长发育具有非常重要的作用。该成分可被视为生长所需的基础,并为身体提供更快愈合伤口和疾病的能力。金枪鱼是一种摄入量,可以成为您孩子的良好蛋白质来源。

7.适合作为减肥食品

金枪鱼是一种热量低、脂肪含量低的食物。食品减肥所需的两种专利配方。此外,金枪鱼中的omega-3脂肪酸还可以刺激荷尔蒙瘦素,从而控制我们的进食欲望。

8.增加能量

金枪鱼中的复合维生素 B 可以为身体提供各种益处,包括增加体内能量。此外,这种健康食品还被认为能够保护皮肤免受伤害,提高器官功能的效率。

9. 预防癌症

金枪鱼对这个的好处来自它所具有的抗氧化剂。该成分确实可以降低几种癌症的风险,尤其是结直肠癌。

10. 维持肾功能

吃金枪鱼可以帮助维持体内的液体平衡。这个很重要。因为,如果体液平衡,我们的肾脏可以正常运作,肾脏受损的风险就会降低。即便如此,如果您有慢性肾病病史,请确保在食用金枪鱼之前获得医生的批准。因为,金枪鱼含有钾和磷。两者都会在体内蓄积,对身体有害。

11. 促进血液循环

鱼含有铁,当与维生素 B 复合物结合时,它会在红细胞的形成中发挥非常重要的作用。这样,体内红细胞的供应就会一直保持下去,循环就会顺畅。

12. 缓解抑郁

金枪鱼缓解抑郁症的好处来自于 omega-3 脂肪酸的含量。一项研究发表于 美国流行病学杂志 指出,omega-3 脂肪酸可以缓解女性的抑郁症。 另请阅读:这里有吃鱼的 12 个健康益处

食用金枪鱼需要考虑的风险

食用金枪鱼的风险在于其汞含量,尤其是罐装金枪鱼。由于金枪鱼是一种大鱼,更容易接触到这些有害物质。过量进入人体的汞会损害大脑和神经系统。汞对婴儿、幼儿和孕妇的影响最为危险。汞会导致幼儿出现发育迟缓和学习困难。同时在婴儿和胎儿中,过量接触汞会导致失明、耳聋和脑瘫。在成年人中,汞中毒会影响生育能力和血压。当然,并非所有金枪鱼的汞含量都很高。因此,这种鱼仍然可以安全健康食用。您只需要从可信赖的来源中选择金枪鱼,不要过度食用。如果您想直接咨询医生,您可以SehatQ 家庭健康应用上的聊天医生.

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