接骨木果实是来自一种树的果实
接骨木.世界上至少有 30 种接骨木树。最常见的类型之一是树
接骨木 原产欧美，出产黑接骨木（black Elderberry）。接骨木果实很小，乍一看像一个布尼果实。尽管在印度尼西亚接骨木果鲜为人知，但美洲和欧洲的土著人民长期以来一直使用这种水果来保健。
接骨木果的好处
接骨木浆果，包括黑接骨木浆果，含有多种营养成分，可为您的身体带来健康益处。这是您需要了解的一系列接骨木果实的好处。
1. 提高身体的免疫系统
黑接骨木富含黄酮类化合物，具有抗炎和抗氧化特性。再加上维生素和其他营养素的含量，这种具有高抗氧化剂的水果可以帮助增加身体的抵抗力，减少炎症，减轻压力，帮助保护心脏。
2. 对抗感冒和流感
接骨木果已被用于增强免疫力和治疗感冒和流感的功效已经世代相传。一项研究表明，连续 2 天每天服用 4 次接骨木提取物含片的人感冒和流感症状有所改善，例如发烧、头痛、肌肉酸痛和鼻塞。尽管还需要进一步的研究，但这些发现至少表明接骨木果具有对抗感冒和流感的潜力。
3. 帮助对抗皮肤问题，如粉刺
接骨木浆果中的黄酮类化合物被认为可以保护皮肤细胞和治疗皮肤问题，因为它们具有抗氧化和抗炎特性。这些化合物可以帮助保护健康细胞免受导致皮肤问题的有害自由基的侵害。接骨木浆果的防腐作用也有助于对抗粉刺。
4.减少皱纹
接骨木果中维生素A含量高，有利于皮肤再生。这种具有高抗氧化剂含量的水果也被认为可以舒缓皮肤，帮助淡化老年斑的出现，并预防或减少皱纹。
5. 保持心脏和血管健康
接骨木果也被认为能够降低血液中的脂肪和胆固醇水平。这些特性可以帮助维持健康的心脏和血管，从而降低可能发生危险的并发症的风险。接骨木果实传统上也被用来帮助治疗以下疾病。
- 发烧
- 癫痫
- 便秘
- 头痛
- 肌肉和关节疼痛
- 呼吸道感染
- 对抗有害细菌
- 改善肾脏健康
- 预防和抑制癌症
- 防止紫外线辐射。
请记住，接骨木果的使用更为传统。此外，在实验室或试验动物身上对具有高抗氧化剂的水果进行的研究在自然界中仍然有限。因此，需要更多的人体研究来证实其有效性。您不应使用接骨木果代替所需的医疗护理或治疗。如果您有某些健康问题的病史，请在食用接骨木果之前咨询医生。 [[相关文章]]
接骨木果的食用方法
这种含有高抗氧化剂的水果确实具有潜在的健康益处。然而，另一方面，接骨木的副作用也需要考虑。接骨木植物的某些部分含有有毒化合物，实际上可能对健康有害。这里有一些接骨木部分需要注意。
- 树皮、水果和种子含有凝集素，如果食用过多，会导致消化系统疾病，如恶心、呕吐和腹泻。
- 接骨木植物还含有氰甙，在某些情况下会释放氰化物。它是一种毒药，也存在于杏、杏仁和木薯种子中。
为了将风险降至最低，以下是您可以遵循的接骨木果的食用方法。
- 只食用欧洲或美洲的黑接骨木浆果，其他品种的毒素含量可能更高。
- 在食用前一定要让接骨木成熟，因为烹饪过程可以帮助去除毒素。
- 不要以任何形式食用接骨木的树枝、树皮或树叶。烹饪前一定要清洁这些区域的黑接骨木。
不建议 18 岁以下的人、孕妇和/或哺乳期妇女食用接骨木果。这是一项预防措施，因为没有足够的数据来保证该人群食用接骨木果的安全性。如果您对健康问题有疑问，可以免费直接在 SehatQ 家庭健康应用程序上咨询您的医生。立即在 App Store 或 Google Play 上下载 SehatQ 应用程序。
