如果你的日程太忙没时间做饭,
慢炖锅 可以成为救世主。就像助手一样,这款炊具将从头到尾帮助烹饪过程,而无需在厨房中不断等待。最重要的是,您实际上可以知道用于烹饪的成分。不仅如此,食物中的营养成分也得以保持。
用它做饭的好处 慢炖锅
对于那些不熟悉甚至不熟悉烹饪方法的人
慢炖锅, 也许可以考虑以下好处列表:
1.味道更均匀
与速食相比,
慢炖锅 味道更均匀需要更长的时间。不仅如此,所用的香料和配料也会有更浓郁的味道。另一个优点是,当它煮熟时,配料不会粘在容器底部。这与在平底锅或烤箱中烹饪时不同,有时食材底部很粘。
2.肉质较软
使用烹饪过程的另一个优点
慢炖锅 是肉可以更嫩。当然,这是因为烹饪过程较长。所以,这种炊具适合搭配肉类食用。
3. 节省设备
多才多艺,
慢炖锅 所以你不必使用太多的炊具。一切都可以放在一个容器中,然后打开一段时间。因此,在烹饪过程中无需使用大量的锅、盘子或平底锅。洗衣量也少得多。
4.方便简单
非常适合想要节省时间的人,这个工具非常好用。您只需放入原料,然后在工作或准备其他任何东西之前打开工具。然后,食物会在几个小时后自行烹饪,就在该吃饭的时候。 [[相关文章]]
使用健康菜单食谱 慢炖锅
现在我已经看到了使用的许多优点
慢炖锅, 让我们进一步看看有哪些诱人的烹饪创意。一些值得尝试而又不会在厨房里呆太久的健康菜单是:
1. 加工三文鱼
加工三文鱼 三文鱼含有镁、维生素 B-6、维生素 B-12、维生素 D、蛋白质。加工鲑鱼时无需考虑太复杂。通过使用
慢炖锅, 加工过的三文鱼将煮熟且柔软。这是如何使用烹饪鲑鱼的顺序
慢炖锅:
- 把三文鱼按个人口味切好,然后用大块排列在底部
- 撒上盐和胡椒粉,然后轻轻按摩均匀
- 在最底部,添加美味的配料,如柠檬、洋葱或大葱
- 放入三文鱼后,再次在上面加入相同的成分
- 倒入液体,可以是白开水,也可以加酱油和鱼露
- 设置煮1-2小时 低的
- 煮熟后,鲑鱼就可以食用了
2. 鸡肉 蜂蜜芥末酱
已经很常见的加工鸡肉,例如面粉炸鸡或酱油鸡,可以在短时间内准备好而不必使用它
慢炖锅。 但如果你想尝试稍微不同的鸡肉菜肴,比如用香料
蜂蜜芥末酱, 这个炊具可以是一个帮手。所需材料:
- 去骨鸡腿
- 杯蜂蜜
- 杯第戎芥末
- 3汤匙芥末
- 2汤匙酱油
- 3瓣大蒜
- 1/3 茶匙干百里香
然后,如何制作:
- 将切好的去骨鸡腿沥干,放入 慢炖锅
- 在一个单独的碗里,混合蜂蜜, 芥末,和酱油
- 淋上酱汁浸泡鸡腿
- 盖上盖子煮3-4小时
- 煮熟后,转移到盘子里,可以添加 百里香 或香菜叶
3. 大米布丁
不仅用来做主菜,
慢炖锅 也可以用来制作
大米布丁。 处理时间约为 3 小时,您不必等待那么久,您可以将其留给其他活动。所需材料:
- 杯饭
- 3杯牛奶
- 杯砂糖
- 2汤匙黄油
- 1茶匙香草精
- 茶匙肉桂
- 一茶匙盐
- 樱桃或开心果
怎么做:
- 把所有的材料混合进去 慢炖锅
- 通过设置开启2-3小时 高的 或 4-5 小时通过设置 低的
- 在多个杯子或碗之间共享
- 添加 浇头 如开心果或樱桃,品尝。
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来自 SehatQ 的笔记
还有更多的烹饪菜单创意使用
慢炖锅 值得一试。除了节省时间和可以穿插其他工作之外,加分项是厨房里没有太多的洗碗机。如果您想进一步讨论用这种方法烹饪的食物与通常的烹饪方法相比的营养比较,
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