维生素 E：益处、剂量、副作用和食物来源

健康
每次我们谈论 皮肤护理， 当然也离不开维生素E的作用，称之为精华液、保湿霜、眼霜等产品。直接涂抹时，维生素E的作用是帮助改善皮肤问题，维生素E是人体内自然产生的，也可以从某些食物中获得。基本上，维生素 E 是一组油溶性抗氧化剂的名称。 [[相关文章]]

维生素E对身体健康的好处

维生素E的功能之一就是滋润和滋养皮肤，作为一组抗氧化剂，当然维生素E的功能对身体和人体皮肤都是非常重要的。维生素 E 对身体的一些好处包括：

1.抗氧化

维生素 E 是一种含有抗氧化剂的营养素，对身体的局部和内部都非常重要。这些抗氧化剂可以通过排出自由基颗粒来防止对身体细胞的氧化损伤。对于皮肤，自由基粒子可以快速吸收它遇到的任何东西，例如皮肤蛋白质、细胞膜，以及 DNA。这就是维生素 E 的主要功能是保护皮肤免受自由基破坏作用的地方。

2. 滋润健康

不仅如此，维生素E对皮肤的好处还可以滋润和保持皮肤的健康。当皮肤出现红肿或粉刺等问题时，维生素E可以使皮肤更加水润，从而慢慢变得更健康。 另请阅读：维生素 E 对男性和女性所需皮肤的 6 大好处

3. 抗炎

维生素 E 的下一个功能是抗炎。对于那些有某些皮肤问题的人来说，维生素 E 可以作为一种抗炎剂，防止问题恶化。但请记住，通常不建议油性、敏感或易长粉刺皮肤的人使用维生素 E。出现瘙痒、刺激等过敏反应也不是没有可能。

4. 治疗湿疹

有湿疹问题的人可以用维生素E来克服。但是，当然，使用维生素E治疗湿疹需要先进行过敏测试，并在医生的监督下进行。每个人的反应可能不同。

5. 激素产生

为了身体的健康，维生素E的功能在产生称为前列腺素的激素样物质方面也很重要。这种物质负责控制身体功能，如血压和肌肉收缩。这就是为什么维生素E被称为有利于高强度运动后肌肉恢复的物质。此外，维生素E也是一种刺激物，使肌肉不弱。

6. 预防疾病

确保身体获得足够的维生素 E 还可以预防一些疾病。例如癌症、心脏病或与认知能力下降相关的疾病。维生素 E 在增强免疫系统方面也发挥着重要作用。强大的免疫系统将降低您感染病毒和细菌的风险。维生素 E 的这一好处还有其他作用，表现为细胞之间的活动增加，从而使身体的新陈代谢正常运行。

7. 血液循环顺畅

摄入维生素 E 会使身体更容易吸收维生素 K，维生素 K 有助于促进体内新血细胞的产生。此外，维生素E还能扩张血管，防止经脉形成血栓，有益心脏健康。

8.帮助伤口愈合过程

维生素 E 的下一个功能是帮助伤口愈合过程。在发表于 印度皮肤病学在线杂志维生素 E 补充剂被认为能够帮助伤口愈合过程。然而，仍需要进一步的研究来证明这种维生素 E 的功能。

含有维生素E的食物

好消息是，维生素 E 存在于各种健康食品中，包括坚果、水果和蔬菜。对于成年人，推荐的每日摄入量为每天 15 毫克维生素 E。来自植物和动物的某些类型的维生素 E 食物来源，其中之一是：
  • 葵花籽：35 毫克维生素 E/100 克份量
  • 杏仁：26 毫克维生素 E/100 克份量
  • 榛子：15 毫克维生素 E/100 克份量
  • 花生：8.3 毫克维生素 E/100 克份量
  • 鳄梨：2.1 毫克维生素 E/100 克份量
  • 芒果：0.9 毫克维生素 E/100 克份量
  • 猕猴桃：1.5 毫克维生素 E/100 克份量
  • 鲍鱼：4毫克维生素E/100克份
  • 鹅肉：1.7 毫克维生素 E/100 克份量
  • 三文鱼：1.1 毫克维生素 E/100 克份量
  • 蜗牛：5 毫克维生素 E/100 克份量
  • 鱼卵：7 毫克维生素 E/100 克份量
  • 龙虾：1 毫克维生素 E/100 克服务
除了上述多种食物外，维生素 E 还可以在黑莓、葡萄和覆盆子中找到。章鱼，b胡桃南瓜、花生、西兰花、芦笋和菠菜。维生素E含量最高的水果是鳄梨。每 100 克鳄梨含有维生素 E，可满足每天所需营养充足的 14%。而含有高维生素E的蔬菜是菠菜和西兰花。不仅维生素E，菠菜和西兰花还含有维生素A、维生素K、维生素C、钙和抗氧化剂。周围有很多含有维生素E的食物，这意味着一个人不会容易缺乏维生素E。但有时会发生这种情况，因为有一些疾病会干扰脂肪吸收过程，例如囊性纤维化或肝脏相关疾病. 另请阅读：无需补充剂，这里有 18 种含有维生素 E 的食物

维生素E的推荐每日需求量

此外，每个人每天推荐的维生素 E 摄入量是不同的，主要取决于他们的年龄，例如：
  • 0-5 个月：4 毫克
  • 7-12 个月：5 毫克
  • 1-3 岁：6 毫克
  • 4-8 岁：7 毫克
  • 9-13 岁：11 毫克
  • 14 岁以上：15 毫克
  • 母乳喂养的母亲：19 毫克
由于食物中维生素 E 的天然来源丰富，因此许多研究不推荐从补充剂中获取维生素 E。健康饮食仍然是维生素 E 的最佳天然来源。如果您仍然不确定哪些食物最有效并根据您的日常维生素 E 需求提供剂量，请咨询营养师，以便您确切知道应该吃什么。

维生素E对身体的副作用需要注意

虽然它有很多好处，但摄入维生素 E 不应过量。原因是，过量摄入这种维生素会导致各种健康问题，尤其是那些使用血液稀释药物的人的出血性疾病。服用维生素 E 补充剂有时也会引起一些副作用，例如：
  • 恶心
  • 头痛
  • 皮疹
  • 肚子痛
  • 腹泻
如果您觉得自己缺乏维生素 E，可以选择服用补充剂。但是，请确保您已先咨询过您的医生。如果您想直接咨询医生，您可以SehatQ 家庭健康应用上的聊天医生.

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