人造甜味剂对健康的 7 大危害

对于想要减少糖摄入量的人来说，人造甜味剂可以替代常用的白糖。除了热量低或几乎不存在之外，人造甜味剂还提供与普通白糖几乎相似的甜味。但是，您可能对使用人造甜味剂代替天然糖犹豫不决，因为有关于人造甜味剂危险的谣言。然而，关于人造甜味剂有害健康的传言是真的吗？ [[相关文章]]

了解可以食用的人造甜味剂

食品和饮料产品中常用的合成或人造甜味剂有很多种。一些最常见的甜味剂是阿斯巴甜和三氯蔗糖。美国食品和药物管理局 (FDA) 已授权使用六种人工甜味剂，包括糖精、阿斯巴甜、三氯蔗糖、纽甜、安赛蜜和甜菊糖。使用人造糖的标准是热量低。如果在合理的范围内食用，可以食用许多这些甜味剂，它们可以帮助减肥、防止蛀牙，并帮助糖尿病患者控制血糖。 另请阅读：在印度尼西亚安全且允许使用的人造甜味剂，它们是什么？

人造甜味剂对健康的危害

人造甜味剂的危害蔓延开来，让人们担心使用人造甜味剂。事实上，对人造甜味剂危害的研究仍然令人困惑，并没有找到一个中间点。以下是食品或饮料中人工甜味剂对社区健康的一些危害：

1.增加重量

过量使用人造甜味剂会导致偏头痛 一项研究发现，人造糖有增加体重的潜力。虽然食用人造甜味剂的目的是使进入的卡路里比普通糖小。然而，现实恰恰相反。与不饮用人造甜味剂饮料的人相比，经常饮用含有人造甜味剂的饮料的人体重指数值会有所增加。然而，人造甜味剂在增加体重方面的副作用仍然不确定。此外，还有其他因素可以增加体重，例如食用其他高热量食物等。

2. 引起副作用

经常提到的人造甜味剂的危险之一是它会引起头痛、偏头痛、癫痫等副作用。然而，其他研究表明，食用人造甜味剂没有副作用。然而，这是因为有些人对人造甜味剂中所含的化合物更敏感。

3.不一定适合糖尿病患者

蛋糕中的人造甜味剂可以增加食欲 人造甜味剂通常被用作糖尿病患者的替代品，但一项研究表明，人造甜味剂实际上会增加患 2 型糖尿病的风险。那么，以下哪种说法是正确的？您不必担心，因为大多数研究发现人工甜味剂不会提高血糖水平。

4.影响食欲

人造甜味剂对健康的另一个危险是它会增加食欲并使人对甜食和饮料上瘾。幸运的是，其他研究不支持合成甜味剂的危害。事实上，食用人造甜味剂实际上可以减少饥饿感，并使人消耗更少的卡路里。

5. 引发代谢综合征

过量食用人造甜味剂会增加患癌症的风险 代谢综合征是高胆固醇、血压和血糖水平以及腹部多余脂肪堆积等疾病的集合。吹捧的人造甜味剂会引发对人类有害的代谢综合征。然而，过量使用人造甜味剂对身体的影响并非如此。因此，需要进一步研究人造甜味剂作为代谢综合征触发因素的危险。

6. 增加患癌症的风险

此前有一场争论声称人造甜味剂会致癌。事实上，已发现食用仍处于合理阶段的人造甜味剂不会致癌。然而，一种名为的人造甜味剂 甜蜜素 发现会诱发大鼠膀胱癌，因此在美国被禁止使用。

7. 增加患慢性病的风险

人造甜味剂对健康有害，因为它们会引起各种慢性疾病。在英国进行了 11 年的一项研究表明，食用 2 罐含有人造甜味剂的食物或饮料的人会增加患各种慢性病的风险。称之为，冠心病和慢性肾病。这是人造甜味剂的另一个危险。 另请阅读：液体糖比普通糖更危险，真的吗？

来自 SehatQ 的笔记

尽管人造甜味剂的危害仍存在争议，需要进一步研究，但只要在正常范围内，人造甜味剂就可以相对安全地食用。然而，有些人对某些类型的人造甜味剂中的化合物敏感或患有代谢疾病 苯丙酮尿症 不应食用人造甜味剂。如果您有某些健康状况或服用某些药物，请务必在食用人造甜味剂之前咨询您的医生。如果您想直接咨询医生，您可以SehatQ 家庭健康应用上的聊天医生.

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