中链甘油三酯油(
中链甘油三酯) 或 MCT
油 是运动员和健美运动员可能熟悉的膳食补充剂。 MCT
油 一般是从椰子油、棕榈油中所含的MCT脂肪中提取出来的,再到一些乳制品中。有些人认为 MCT
油 提供多种健康益处,从减肥、增加能量到降低胆固醇。在尝试之前,请考虑以下科学解释。
MCT 的好处 油 研究支持
MCT有四种类型,从己酸、辛酸、癸酸到月桂酸。这些 MCT 中的每一种都被认为具有各种健康益处。对 MCT 的各种好处感到好奇
油 为了健康?这是解释。
1. 减肥
根据发表在该杂志上的一项研究
肥胖研究, 多位专家发现 MCT
油 可能会增加超重男性参与者燃烧的卡路里和脂肪数量。这就是为什么 MCT
油 被认为可以防止肥胖和促进减肥。其他研究发表于
HHS 公共访问 表示 MCT
油 可以增加荷尔蒙的量,这些荷尔蒙可以降低食欲,让人感觉饱。即便如此,还需要进一步的研究来证明 MCT 的好处
油 要减肥。
2. 降低胆固醇
今日医学新闻报道,MCT
油 它还具有通过降低体内胆固醇水平来维持心脏健康的潜力。根据发表在该杂志上的一项研究
脂质,与其他食用豆油同时遵循低热量饮食的参与者相比,大约 40 名女性参与者在食用含有 MCT 的椰子油后,设法减少了坏胆固醇,增加了好胆固醇。然而,该研究并未着眼于 MCT
油 具体来说。 MCT的功能仍需进一步研究
油 这个。你也需要保持警惕,因为 MCT
油 含有椰子油中含有的高 MCT 脂肪,因此它可以增加体内的胆固醇水平。在尝试之前,您应该先咨询您的医生。
3. 降低血糖水平
接下来,MCT
油 它还被认为可以降低血糖水平,并可能对糖尿病管理产生积极影响。发表在期刊上的一项研究
代谢 证明 MCT 能够降低一组 2 型糖尿病患者的各种糖尿病危险因素,包括胰岛素抵抗。
4. 良好的能源
身体可以比长链甘油三酯更快地吸收 MCT 或
长链甘油三酯 (LCT),它在脂肪酸链中含有更多的碳。这是因为 MCT 可以更快地从肠道移动到肝脏,并且不需要分解胆汁。在肝脏中,脂肪被分解用作能量或储存为身体脂肪。由于 MCT 更容易进入细胞而不会被分解,因此它们可以用作直接的能量来源。
5. 抑制真菌和细菌的生长
MCT
油 被认为具有抗微生物和抗真菌化合物。已发表的研究
药用食品杂志 解释说含有 MCT 的椰子油能够减少真菌的生长
白色念珠菌 高达 25%。仍然来自同一项研究,含有 MCT 的椰子油也能够减少细菌生长
艰难梭菌.不幸的是,这些研究仍处于体外(试管)或仅在试验动物身上进行。仍然需要其他直接涉及人类作为参与者的研究来证明 MCT 的功能
油 这。
服用 MCT 的副作用 油 要注意什么
您通过食物或补充剂摄入的 MCT 有可能对健康产生良好影响。尽管如此,请记住服用 MCT
油 和吃脂肪一样。消费MCT
油 可以增加一个人饮食中的脂肪和卡路里含量。这就是为什么消耗 MCT
油 过量可能有害,甚至会增加体重。此外,服用 MCT
油 长期过量食用被认为会增加肝脏中的脂肪量。虽然之前描述了 MCT
油 可以增加可以降低食欲的激素量,原来这个产品还可以刺激一些人释放饥饿激素。在发表在该杂志上的一项研究中
ESPEN 临床营养第 17 卷, MCTs 可以增加厌食症患者的食欲刺激激素(生长素释放肽和神经肽 Y)。
补充剂以外的 MCT 来源
大部分 MCT . 产品
油 它已经以补充形式提供。然而,有几种天然含有 MCT 的食物,包括:
在尝试 MCT 之前,您应该咨询医生
油 以免对健康造成不良影响。 [[相关文章]] 如果您对健康有任何疑问,请随时在免费的 SehatQ 家庭健康应用程序上咨询医生。立即在 App Store 或 Google Play 上下载。