罗非鱼是社区广泛食用的一种淡水鱼。容易获得,实惠的价格,并含有多种有益的营养成分,使其受到很多人的喜爱。然而,没有多少人知道罗非鱼对身体有很好的作用。好奇,罗非鱼有什么好处? [[相关文章]]
内容 罗非鱼的营养
罗非鱼,或在拉丁语中称为
莫桑比克罗非鱼,是一种体型中等的淡水鱼。罗非鱼的最大体长约为 40 厘米。体形扁平,呈黑色、灰色、褐色或黄色。罗非鱼与通常食用的其他类型的鱼,即罗非鱼属于同一科,即罗非鱼。这种鱼可以通过油炸、烧烤、辣椒等加工。 100克罗非鱼的营养成分为:
- 128卡路里。
- 26克蛋白质。
- 3克脂肪。
- 维生素B3。
- 维生素 B12。
- 磷。
- 硒。
- 钾。
- 欧米茄 3 脂肪酸。
观察罗非鱼的营养成分,毫无疑问,罗非鱼能够提供各种健康益处。
另请阅读:对身体有益且重要的健康食品罗非鱼对身体健康的好处
了解了罗非鱼的营养成分后,是时候了解罗非鱼的健康益处了。现在,您无需犹豫吃罗非鱼即可获得益处。根据其营养成分,您可以获得以下罗非鱼的好处:
1. 欧米茄 3 脂肪酸的来源
普遍来说,鱼几乎肯定被认为是最健康的食物之一。这是因为其中含有欧米茄 3 脂肪酸或多不饱和脂肪酸。研究表明,欧米茄 3 脂肪酸是一种健康脂肪,可以帮助减少炎症和降低血脂(甘油三酯)。这就是为什么鱼类,包括罗非鱼,可以降低患心脏病的风险。由于其 omega-3 含量,罗非鱼含有良好的胆固醇。 Omega-3 的作用是增加体内的高密度脂蛋白或有益胆固醇,这也可以降低血液中的高甘油三酯水平,从而有助于减少炎症。
2. 欧米茄 6 脂肪酸的来源
欧米茄 6 脂肪酸是另一种重要的脂肪酸,人体无法自行产生。这种类型的脂肪被认为有助于控制体内的胆固醇水平。此外,欧米茄6脂肪酸的含量对糖尿病患者也有好处。原因是,欧米茄 6 脂肪酸可以帮助您身体的肌肉细胞对激素胰岛素做出反应。
3. 蛋白质来源
罗非鱼的蛋白质含量约为23克。有了这样的含量,蛋白质可以帮助你减肥。你的身体会感觉饱的时间更长,防止暴饮暴食。其他罗非鱼中蛋白质的功能有利于:
- 加强身体肌肉和骨骼。
- 修复身体组织。
- 将氧气分配到身体的各个部位。
- 消化食物。
- 平衡荷尔蒙。
另请阅读:不要缺乏,这是素食者的蛋白质来源4.钙的来源
在一片罗非鱼鱼片中,钙含量为 12 毫克。这种矿物质含量有助于使骨骼更强壮,并有助于血液凝固过程。
5.硒的来源
罗非鱼中含有约 47 微克的硒。您的甲状腺、生殖系统和免疫系统需要硒的含量才能正常工作。这有助于身体更好地从食物中吸收营养,加速身体的新陈代谢。此外,硒对生殖健康也有一定作用。这就是为什么摄入足够的硒可以减少前列腺癌的出现。
副作用 消费 需要注意的罗非鱼
虽然罗非鱼有很多好处,但如果过量食用罗非鱼也会产生负面影响。如果食用不当,这种鱼会对身体产生副作用。罗非鱼含有相当高的 omega-6 脂肪酸,甚至高于它们所含的 omega-3 脂肪酸。原因是,足够数量的omega-6脂肪酸实际上可以使身体容易发炎。食用罗非鱼没有特定的剂量或安全标准。事实上,您每周最多可以吃 4 次罗非鱼。罗非鱼的推荐食用量为每周 2-3 份。其中,一份相当于您的 1 个手掌。罗非鱼也可以安全地供儿童、孕妇或哺乳期妇女食用。有关更多详细信息,咨询医生以获取有关罗非鱼及其益处和食用量的更多信息并没有错。
来自 SehatQ 的消息
虽然可以获得罗非鱼的好处很多,但在加工时也要小心,不要吃太多油、椰奶和太辣,对身体健康不利。你有没有想过哪种鱼更适合油炸、烤或蒸?答案是在加工时使用中火或小火,以免内容物在高温中流失。如果您想直接向医生咨询罗非鱼的好处,您可以
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