芝麻油的 11 个未知健康益处

芝麻油的好处经常被用作烹饪中的增味剂。麻油不仅可以让食物尝起来更美味，还可以为菜肴增添美味的香气。然而，毫无疑问，芝麻油的好处不仅可以增加味道和香气，还可以提供健康益处。

芝麻油营养

引自美国农业部食品数据中心，在 1 汤匙重 14 克的芝麻油中，您可以找到以下芝麻油含量：

• 总脂肪：14 克
• 维生素 E：0.2 毫克
• 维生素 K：1.8 微克
• Omega-3：41 毫克
• Omega-6：5,617 毫克

1 汤匙 120 kcal 芝麻油的卡路里。

任何事物 芝麻油的健康益处?

芝麻油是由芝麻通过对种子施加压力而制成的油。这种食物成分很容易得到并混合到各种菜肴中。在您了解芝麻油的一些健康益处后，您可能会更频繁地将这种成分添加到您的菜肴中。

1. 防止紫外线

不仅 防晒霜 和 防晒霜 事实证明，芝麻油还有助于保护皮肤免受紫外线 (UV) 射线的伤害。芝麻油中的抗氧化化合物甚至可以保护您免受紫外线伤害高达 30%！虽然它可以作为替代 防晒霜 天然，但芝麻油的好处仍然需要更多的研究。 [[相关文章]]

2. 对皮肤有益

除了防止紫外线照射外，芝麻油的其他用途是通过其抗氧化剂含量保持皮肤健康。您可以将芝麻油与维生素 E 混合以增强其特性。此外，芝麻油可以预防皮肤感染，因为它含有抗炎和抗菌化合物。事实上，香油有机会抑制黑色素瘤皮肤癌的生长。您可以将芝麻油涂抹在皮肤上，静置 15 分钟，然后用温水冲洗干净。

3. 有助于睡眠

将芝麻油滴在额头上以改善睡眠 芝麻油在帮助睡眠方面的好处需要进一步研究。然而，在额头上滴香油有改善睡眠质量的潜力。

4. 克服烧伤

谁能想到，香油的用途是治疗烧伤。这是因为芝麻油含有抗炎和抗氧化特性。您可以尝试在伤口上涂抹芝麻油。确保烧伤不会被感染。但是，在使用芝麻油治疗烧伤之前，请务必咨询您的医生。

5. 减轻疼痛

芝麻油可以帮助缓解关节炎。发表在《医学补充疗法》上的研究表明，使用芝麻油按摩身体可以减轻因撞击引起的大腿和手臂疼痛。

6. 缓解关节炎

最常见的关节炎类型之一是骨关节炎。好消息是，芝麻油很有可能可以用来缓解关节炎。然而，仍然需要进一步的研究来证实芝麻油在缓解关节炎方面的作用。

7. 富含抗氧化剂

芝麻油含有抗氧化剂芝麻酚和芝麻酚。从这个内容来看，芝麻油的好处是能够抵御自由基，自由基会引发体内慢性疾病和炎症。

8. 降低血压

芝麻油的功效可以帮助降低血压和血液中的钠含量。因此，芝麻油可以作为调节血压的替代品。但是，在烹饪中添加芝麻油之前，请先咨询您的医生。

9. 保持心脏健康

芝麻油中的omega-6脂肪酸含量可以预防心脏病，与其他不健康的饱和油不同，芝麻油属于健康油的范畴，因为它含有对心脏健康有益的不饱和脂肪。不仅如此，食用芝麻油可以降低胆固醇水平，并含有大量可以预防心脏病的 omega-6 脂肪酸。

10.具有抗炎成分

除了富含抗氧化剂外，芝麻油还含有抗炎化合物，可防止体内过度炎症。甚至芝麻油也被认为能够克服因伤口、牙痛和关节炎引起的炎症。然而，仍然需要进一步研究这种芝麻油的好处。

11. 调节血糖水平

毫无疑问，芝麻油的另一个好处是调节血糖水平，尤其是在糖尿病患者中。芝麻油具有长期维持血糖水平的潜力。

来自 SehatQ 的笔记

芝麻油的好处多种多样，看起来确实很诱人。但是，您还应该记住，任何过量食用都不会产生良好的效果。因此，适量使用香油。如果您在使用芝麻油之前有某些健康问题，请务必咨询医生。如果您想了解更多关于健康食用油或其他健康烹饪方法的信息， 直接问医生 在 SehatQ 家庭健康应用程序中。立即下载应用商店和 Google Play . [[相关文章]]