知道你不知道的鸡蛋对身体健康的好处

身体需要蛋白质摄入量作为身体代谢系统的调节块。不幸的是，身体不能自己产生蛋白质，必须每天从食物中摄取。幸运的是，您可以从鸡蛋中获取蛋白质。除了蛋白质，鸡蛋还含有其他对身体健康有益的营养成分。查看以下说明，了解鸡蛋对身体健康的各种好处。

1. 营养丰富

一个鸡蛋含有6克蛋白质。此外，鸡蛋还含有维生素、矿物质和氨基酸。可以从鸡蛋的好处中获得的营养包括：

高密度脂蛋白或好胆固醇是心脏健康的守护者。建议每天吃一个煮鸡蛋来获得有益的胆固醇并保持低胆固醇水平。

甘油三酯起到能量储存的作用。但是，如果过量会变成胆固醇，堵塞血管。享受含有 omega-3 脂肪酸的鸡蛋的好处，它可以帮助降低甘油三酯并降低血管壁钙化的风险。

各种研究表明，每天食用鸡蛋的好处可以降低中风和血管阻塞的风险。在中国的一项研究中，吃鸡蛋的人患出血性中风的风险比不吃鸡蛋的人低 30%。

难怪鸡蛋可以滋养我们的心脏。事实上，2 型糖尿病患者在减肥期间可以从鸡蛋中受益。据中国研究，每天吃一个鸡蛋的人，患心脏病的风险可降低20%。

早餐只吃一个煮鸡蛋，你会感觉饱的时间更长。煮熟的鸡蛋含有很少的油，只有 130 卡路里的热量。所以你会更容易控制食欲来减肥。

鸡蛋的下一个好处是鸡蛋中叶黄素和玉米黄质的含量。众所周知，这两种物质都有助于预防眼部疾病，如随着年龄的增长而出现的白内障和黄斑变性。除了鸡蛋，您还可以从羽衣甘蓝或菠菜等绿叶蔬菜中获取相同的物质。然而，鸡蛋要好得多，因为鸡蛋中含有的脂肪作为一种额外的营养物质很容易被人体消化。

鸡蛋中含有维生素 D，进一步增加了鸡蛋作为认知功能的好处。鸡蛋还含有胆碱，可帮助大脑的神经元相互整合。因此，强烈建议孕妇和哺乳期妇女服用胆碱，因为胆碱对婴儿大脑的发育具有重要作用。已经知道鸡蛋对健康的好处了吗？不要忘记每天定期享用鸡蛋以保持健康。