香蕉加工食品一直是家庭成员最喜欢的菜单,包括开斋饭。但是,如果您想用以香蕉为基础的菜单来开斋,偶尔尝试用其他不仅美味而且健康的香蕉制品来改变您的菜肴。来吧,在下一篇文章中,看看加工香蕉的各种开斋食谱。
美味健康开斋饭的加工香蕉食谱
香蕉不仅可以直接食用,还可以加工成美味健康的菜肴。如果您厌倦了用相同的香蕉准备来开斋,例如果盘、香蕉设置或 nagasari 蛋糕,请尝试从以下香蕉准备中创建您自己的开斋菜单。
1. 冰沙 香蕉和酸奶
冰沙 是新鲜健康的开斋饮品之一,因为它含有从水果(包括香蕉)中提取的各种维生素和矿物质。您只需添加牛奶或酸奶即可获得最大的享受。
香蕉和草莓冰沙(图片仅供说明)
所需材料:
- 2根香蕉,切成小块
- 1杯原味或无味酸奶
- 1杯液态奶(如杏仁奶、低热量奶)
- 1汤匙蜂蜜
- 1茶匙香草精
笔记 : 也可以根据自己的口味添加一些其他种类的水果
怎么做:
- 在搅拌机中混合所有必要的成分,然后搅拌至光滑。
- 如果它光滑柔软,倒入 冰沙 入几杯。
- 冰沙 可以储存在冰箱里,直到开斋时,如果你想冷藏。
2. 香蕉草莓布丁
香蕉布丁还可以加工成开斋香蕉,让家人在家也能享用。
香蕉和草莓布丁(图片仅供说明)
所需材料:
- 2个大香蕉,切成薄片
- 4个草莓,切成薄片
- 1杯液态奶(低脂牛奶或杏仁奶)
- 一茶匙盐
- 2汤匙香草精
- 2茶匙玉米淀粉
- 2个蛋
怎么做:
- 准备一个中等大小的平底锅。然后,加入糖、玉米淀粉和盐。
- 将牛奶加入平底锅中,然后轻轻搅拌。
- 用中火加热平底锅。继续搅拌直到所有成分混合均匀。完成后,关火。
- 将鸡蛋打碎并在碗中打散。然后,将鸡蛋放入平底锅中的蛋奶糊中,再次中火加热。
- 在平底锅中搅拌所有布丁混合物直至变稠。然后,关掉炉子。
- 将一半煮熟的布丁混合物倒入小容器或玻璃杯中。
- 将切成薄片的香蕉放在布丁混合物的顶部。继续放置草莓块。
- 把剩下的布丁混合物倒在草莓上。
- 把它放在冰箱里,直到开斋的时候。
- 草莓香蕉布丁就可以上桌了。
3. 香蕉煎饼
如果您厌倦了相同的香蕉加工菜单来开斋,香蕉煎饼可以是您可以尝试的选择。
香蕉煎饼(图片仅供参考)
所需材料:
- 3-4个中等大小的香蕉,切成小块
- 3个鸡蛋
- 3汤匙小麦粉
- 1茶匙盐
- 1汤匙黄油
- 1茶匙香草精
- 1茶匙肉桂粉
- 1汤匙蜂蜜
怎么做:
- 将切成小块的香蕉、鸡蛋、面粉、盐和香草精放入搅拌机中。打至煎饼面糊混合均匀。
- 用中火加热一个小的不粘锅。然后,涂上黄油。
- 将煎饼面糊倒入锅中,均匀铺开。
- 把煎饼煮到顶部开始上升,底部变成褐色。然后,翻转煎饼并重复,直到所有面都完全煮熟。
- 做同样的事情,直到煎饼面糊用完。
- 煎饼准备好上桌了。你可以加 浇头 以香蕉片、蜂蜜或酸奶和少量肉桂粉的形式加入以增加风味。
4. 花生酱香蕉吐司
您可以尝试的另一种用于开斋饭的加工香蕉是花生酱香蕉吐司。花生酱实际上可以帮助你减肥。但是,请确保您使用的花生酱含糖量低或根本不添加糖。虽然花生酱的脂肪含量很高,但它是一种健康的脂肪。例如,油酸可以提高胰岛素敏感性和预防糖尿病,亚油酸是欧米茄 6 脂肪酸之一,可以预防炎症并降低患慢性病的风险。这是一份花生酱香蕉吐司的食谱。
花生酱香蕉吐司(图片仅供参考)
所需材料:
- 1条面包
- 1汤匙低糖花生酱
- 1根香蕉,切成圆形
- 1汤匙 黑巧克力片 (选修的)
怎么做:
- 在烤面包机中烤面包。
- 当白面包烤得恰到好处时,将花生酱只涂在白面包的顶部。
- 在花生酱上面加入香蕉片
- 撒 黑巧克力片 在香蕉片上。你也可以更换 黑巧克力片配料 加入蜂蜜或肉桂粉,食用更健康。
5. 香蕉杏仁饼
另一种用于开斋的美味健康香蕉菜是香蕉杏仁蛋糕。不用担心,做这个香蕉杏仁蛋糕很容易。
香蕉杏仁蛋糕(图片仅供参考)
所需材料:
- 300克安汶香蕉。去皮和研磨
- 150克黄油
- 10 汤匙 香草精
- 4个蛋黄
- 4 个蛋清,打散
- 225克小麦粉
- 1茶匙 发酵粉
- 茶匙小苏打
- 2汤匙杏仁片洒
怎么做:
- 将黄油和香草精放入搅拌机中搅拌至光滑。
- 一次加入一个蛋黄,然后打至光滑。
- 加入捣碎的香蕉,搅拌均匀。
- 加入面粉, 发酵粉 ,和小苏打逐渐。然后,再次搅拌均匀。
- 加入蛋清,搅拌至顺滑。
- 倒入抹了油的烤盘中,抹平。
- 在蛋糕面糊上撒上杏仁片。
- 在热烤箱中烘烤 45 分钟,直到它看起来干燥并变成褐色。
- 取出并冷却。
- 你可以把香蕉杏仁蛋糕切成几块作为开斋菜。
6. 香蕉松饼配燕麦片
香蕉也可以加工成松饼。查看下面的制作食谱。
香蕉松饼配燕麦片(图片仅供说明)
所需材料:
- 2杯燕麦片
- 2个大香蕉,切成小块
- 2个蛋
- 1杯原味酸奶
- 2-3汤匙蜂蜜
- 1½ 茶匙泡打粉
- 1½ 茶匙小苏打
- 1½ 香草精
- 杯子 黑巧克力片
- 一茶匙盐
怎么做:
- 将燕麦片、香蕉片、鸡蛋和原味酸奶加入搅拌机中。打至均匀分布。
- 逐渐加入蜂蜜、发酵粉、小苏打、香草精和盐。
- 将面团打约 3 分钟,偶尔搅拌。确保面团非常光滑均匀。
- 预热烤箱烘烤,然后在几个松饼罐上涂上少许黄油。
- 将之前准备好的面团放入每个准备好的松饼模具中。填充模具。
- 撒 黑巧克力片 在模具中面团的顶部。
- 将松饼面糊烘烤约 15 分钟,直到松饼的顶部完全煮熟。
- 取出煮熟的松饼并冷藏几分钟。您可以通过将牙签插入松饼顶部来检查这一点。如果牙签是干净的或者没有粘在上面的松饼面糊,就说明松饼已经做好了。
- 将松饼放在盘子上。
- 香蕉松饼配燕麦片就可以开斋了。
开斋时吃香蕉的好处
一种适合在开斋时食用的水果是香蕉。香蕉含有多种益处和营养成分,可以恢复身体在禁食期间损失的能量。特别是如果它被制成美味健康的香蕉菜单。香蕉含有碳水化合物、纤维、蛋白质、钾、镁、铜、锰、维生素 B6 和维生素 C,因此所有年龄段的人都可以安全食用。香蕉的脂肪含量也很低。此外,香蕉含有一种碳水化合物,称为
抗性淀粉 .与果胶纤维一起,这种成分能够通过减缓胃排空过程来提供填充效果。所以,你不必担心在开斋时只吃香蕉会增加体重。
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虽然有多种加工香蕉菜单可供选择,可用于美味健康的开斋饭,但请确保不要过量食用。祝你在家好运,是的!