柠檬已成为健康生活文化中的流行水果。这种水果的汁液经常被添加到饮食中以增加茶和水的风味——并且经常被添加到蔬菜沙拉中。柠檬确实是一种营养丰富的柑橘类水果。什么,是的,柠檬的含量?
您最喜欢的柠檬内容简介
这是每百克去皮柠檬的含量概况:
- 卡路里:29
- 水:89%
- 蛋白质:1.1克
- 碳水化合物:9.3克
- 糖:2.5克
- 纤维:2.8 克
- 脂肪:0.3克
如上所述,柠檬含有很少的脂肪和蛋白质。这种水果主要由88-89%的水和10%的碳水化合物组成。柠檬也是一种低热量的水果——所以它通常是减肥饮食的一种选择。每 100 克去皮柠檬含有 29 卡路里热量——或者每个中等大小的柠檬含有约 20 卡路里热量。
备受追捧的各种柠檬含量
以下是有益于您健康生活的主要柠檬成分:
1. 碳水化合物
柠檬中的碳水化合物主要由纤维和单糖组成。柠檬中的糖分包括葡萄糖、果糖和蔗糖。
2. 纤维
除了糖分,柠檬中所含的碳水化合物还包含纤维。纤维作为柠檬的主要营养成分是果胶纤维。果胶是一种水溶性纤维,对健康起着重要作用。例如,果胶等可溶性纤维有利于降低血糖。降低血糖的作用是通过减缓糖和淀粉的消化来实现的。
3.维生素C和其他微量营养素
柠檬富含维生素 C。维生素 C 是柑橘类水果的标志,柠檬中也含有维生素 C。维生素C的含量相当于一个中等大小的柠檬的含量,可以满足这种维生素每日需要量的92%——每一个中等大小的水果。维生素C对身体也很重要,具有很强的抗氧化作用。除了维生素 C,柠檬还含有维生素 B6 和矿物质钾。维生素 B6 在将食物转化为能量方面发挥作用。同时,充足的钾有助于预防高血压和滋养心脏。
4. 植物化合物
作为柑橘类水果,柠檬的含量当然也是植物化合物。据报道,柠檬和其他柑橘类水果中植物化合物的含量有可能降低患癌症、心脏和血管疾病以及炎症的风险。以下植物化合物是柠檬的含量:
- 柠檬酸 .柠檬酸是柠檬中含量最丰富的天然酸。柠檬酸以防止肾结石的形成而闻名。
- 橙皮苷 .它也是一种抗氧化剂,有助于强化血管和预防动脉粥样硬化(动脉中脂肪斑块的积聚)。
- 地奥司明 .是一种抗氧化剂,混入一些用于循环系统的药物中。据说 Diosmin 可以减少血管中的慢性炎症。
- 圣草次苷 .还含有具有抗氧化作用的柠檬。
- D-柠檬烯 .它是赋予柠檬特征化合物的物质,是柠檬精油的主要成分。
柠檬的含量有益于健康
上述柠檬含量的多样性使其在健康的生活方式中很受欢迎。以下是柠檬的好处:
- 健康的心脏
- 预防肾结石
- 预防贫血
- 帮助减肥
- 降低患癌症的风险,例如乳腺癌
- 预防维生素C缺乏症
- 防止细胞因过度自由基活动而受损
- 保持眼睛健康
- 增加耐力
来自 SehatQ 的笔记
柠檬的主要成分是维生素C、纤维和各种植物化合物。如果您对柠檬的营养及其益处仍有疑问,.你可以
问医生 通过可以在以下位置找到的 SehatQ 应用程序
应用商店和游戏商店 陪伴您健康的生活方式。