听到植物 porang 或 iles-iles 的名字,也许你们中的一些人会皱眉。然而,白泷呢?是的,porang 植物是制作白泷的主要原料。不仅忙于植物爱好者的忙碌,波朗对健康的好处也不容小觑。 porang 植物,又名 iles-iles,有一个拉丁名字
魔芋 muelleri 布鲁姆。 众所周知,波朗块茎富含对健康有益的甘露聚糖(葡甘露聚糖)。通常,porang 被用作制作白泷的主要原料。除了白泷,这种植物中所含的葡甘露聚糖也可以加工成补充剂。 [[相关文章]]
porang 或 iles-iles 植物的好处
porang 植物的好处来自其中重要营养素的含量。波朗块茎含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和对健康有益的膳食纤维。 porang 块茎的好处还在于它们的高葡甘露聚糖含量。葡甘露聚糖是一种常用于制造多种健康食品成分的化合物,如面条、咖喱干、面包、肉丸、
冰淇淋, 模拟素食者的膳食。不容错过的波朗健康益处是:
1.帮助减肥
porang 植物中的葡甘露聚糖有助于减肥 由加工 porang 制成的 Shirataki 有助于您的减肥计划。这是由于其中含有水溶性纤维葡甘露聚糖。虽然没有特别说明白泷中的葡甘露聚糖可以减肥,但众所周知,高纤维食物对控制食欲非常有用。含有纤维的食物需要更长的时间才能被人体消化。这样,你会感觉饱的时间更长。因此,您可以避免不断进食的冲动。研究在
美国营养学院学报 还提到葡甘露聚糖补充剂可以帮助您减肥。然而,所显示的减少数量并未显示出显着的结果。食用来自 iles-iles 的葡甘露聚糖仍然有利于减肥,尤其是对于那些有低热量饮食计划的人。然而,它必须伴随着整体生活方式和运动的改变。咨询营养师可以帮助您找到适合您的减肥计划的正确配方。
2. 糖尿病治疗
Porang 植物及其控制血糖的好处 porang 对糖尿病的好处也是由其中的葡甘露聚糖含量引起的。发表在评论
糖尿病研究和临床实践 提到已知葡甘露聚糖补充剂有助于控制糖尿病患者(糖尿病患者)的血糖水平。它是如何工作的,葡甘露聚糖适用于抑制生长激素释放肽的产生,这种激素在引起饥饿方面起作用。你的食欲变得更加可控,这样进入的糖的摄入量也能得到控制。不仅如此,以白泷形式加工的iles-iles面粉由于其纤维含量也较慢被人体吸收。正常情况下,人体吸收的碳水化合物会转化为糖分。缓慢吸收碳水化合物不会使血糖急剧上升。但是,如果您想服用葡甘露聚糖补充剂,请务必先咨询您的医生。这是因为您可能正在服用其他糖尿病药物,它们可能会相互影响。
3. 克服过敏
Porang 植物 (iles-iles) 也对过敏有益。除了糖尿病,一项研究表明,porang 植物中葡甘露聚糖的益处对处理过敏也很有效。这是因为从研究中得知,施用葡甘露聚糖可以抑制过敏反应。然而,这些研究仍然仅限于动物。需要进一步的研究来测试食用来自 iles-iles 植物的葡甘露聚糖在应对人类过敏方面的效果。
4. 降低胆固醇水平
一项研究发表在
美国临床营养杂志 还注意到其他 porang 植物的好处,它可以降低胆固醇。波朗块茎中的葡甘露聚糖已被证明可以降低总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯。同时,HDL(好胆固醇)的含量不受此类纤维消耗的影响。此外,研究人员还指出,这种波朗植物的含量会增加通过粪便排出的胆固醇量。这就是为什么吸收到血液中的胆固醇量变少的原因。
5. 维持消化系统健康
iles-iles 植物有助于维持消化系统健康。众所周知,porang 的其他好处是维持消化系统健康。这是因为这种植物中的高葡甘露聚糖含量具有作为益生元的潜力。众所周知,益生元可以刺激肠道中有益细菌的生长。这样,你的消化会变得更顺畅,同时防止便秘的风险,也就是便秘。
6. 克服便秘
波朗植物对消化系统健康的益处不仅限于维持消化系统健康和预防便秘。然而,这种植物也能克服成人和儿童排便困难的问题。在一项研究中,发现葡甘露聚糖补充剂可以治疗 45% 服用它们的儿童的严重便秘。如果您服用了泻药,葡甘露聚糖补充剂仍可用于帮助克服便秘。
来自 SehatQ 的笔记
到目前为止,已经通过测量剂量研究了 porang 植物(即葡甘露聚糖形式)的益处。如果您打算以面粉或白泷的形式食用这些 iles-iles,请确保不要过量食用。如果您打算服用葡甘露聚糖补充剂,请先咨询您的医生。特别是如果您正在服用某些药物,例如糖尿病。葡甘露聚糖可能与糖尿病药物相互作用。如果有任何疑问,您可以尝试
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