警报！避免这3种导致胆结石的食物

健康
体内发生的胆固醇积聚不仅有导致中风或心脏病发作的风险。不仅如此，胆固醇还可能是胆囊中形成胆结石的原因。虽然被称为结石，但胆结石实际上是在胆囊中变硬的液体或脂肪。胆结石可以小到高尔夫球大小的鹅卵石。胆囊中存在胆结石通常不会引起症状。但是，如果胆结石太大或造成阻塞，那么您通常会感到右上腹部或中腹部（胸骨下方）突然疼痛并持续几分钟到几小时。

小心胆结石

根据哈佛健康出版物的记录，多达 80% 的胆结石病例是由胆固醇积聚引起的，而胆结石的其余原因是钙盐和胆红素的硬化。胆囊中脂肪和胆红素的压实过程尚不确定。如果因脂肪形成胆结石，则结石呈黄绿色。虽然胆结石是由于色素沉着（胆红素）而形成的，但它的颜色会更深，尺寸会更小。由于色素沉着过程形成的胆结石在患有某些疾病的人群中更为常见，例如肝硬化或镰状细胞性贫血。有几种疑似肾结石的原因，包括：
  • 基因因素（遗传）
  • 你的体重超标
  • 你的膀胱工作不正常
  • 食物因素
胆结石病可以影响任何人。但是有些人患这种健康问题的风险更大。

胆结石的症状

胆结石会导致右上腹部疼痛。吃油炸食品等高脂肪食物时，可能会出现疼痛。仅右上腹部没有疼痛，其他症状也可能通过以下方式表示：
  • 恶心
  • 呕吐
  • 深色尿液
  • 黑狗屎
  • 腹痛
  • 打嗝
  • 腹泻
  • 消化不良

谁有患胆结石的风险？

如果出现以下情况，您就有患胆结石的风险：
  • 患有肥胖症：这是患胆结石的最大风险因素。肥胖会增加血液中的胆固醇水平，并使胆囊难以排出液体。

  • 糖尿病：糖尿病患者的甘油三酯（血脂）水平往往很高，因此这些脂肪有可能硬化成胆结石。

  • 激素因素：从服用避孕药、接受激素治疗、更年期到怀孕都会增加患胆结石的风险。

  • 服用降胆固醇药物：这实际上可以增加胆管中的胆固醇水平。

  • 大幅减肥：这会导致肝脏产生更多的胆固醇，从而有可能成为胆结石。

  • 禁食：有时会导致胆囊排空不正常。
遗传因素也被称为胆结石的原因之一，因此您应该知道是否有任何家庭成员以前经历过这个问题。据报道，胆结石病在女性以及老年人中比男性更常见。 [[相关文章]]

您应该避免的导致胆结石的食物清单

因为胆结石的原因之一是脂肪堆积，所以你应该更加注意饮食，以免患上这种疾病。以下食物会导致胆结石，您应该避免或至少减少它们的摄入量，即：
  • 含有饱和脂肪的食物（饱和脂肪)，如黄油、奶酪和各种蛋糕和饼干。

  • 一般的高脂肪食物，如油炸或其他油腻的食物。

  • 会导致腹泻的食物或饮料，例如含咖啡因的饮料、高脂肪乳制品和含大量糖分的食物。
相反，建议您吃富含纤维的食物以增强消化系统。少吃，但要经常吃，不要忘记每天喝 6-8 杯水来满足您对液体的需求。如果您想减肥，请不要选择会大幅减轻体重的方法。请记住，剧烈减肥是胆结石的危险因素。理想的减肥限制是每周 1 公斤，或者按照监测您的营养的医生或营养师的建议。 来源人：

博士。辛迪西西莉亚

MCU 负责医师

Brawijaya 医院 Duren Tiga