汉堡是一种由肉饼(碎肉或其他成分)组成的食物,加入各种配料和辅料,然后夹在两片面包之间。在美味的背后,汉堡对您不健康的原因有很多。这与高热量汉堡和其他各种食物密不可分,如果过量食用可能会造成危险。欲知更多详情,请参阅汉堡对您的身体不健康的原因的解释。
汉堡不健康的一些原因
汉堡对您的身体不健康有几个原因,即:
- 许多汉堡卖家使用 肉饼 来自肥肉,高盐和高糖含量的酱汁,以及精制面粉的面包。
- 汉堡是高钠食物,会引发高血压并增加心脏病发作、肾脏问题和中风的风险。
- 汉堡不健康的另一个原因是汉堡的卡路里含量高。更不用说通常与汉堡一起食用的其他食物(例如炸薯条和软饮料)的额外卡路里。过多的卡路里会增加肥胖和心脏病的风险。
- 汉堡的胆固醇、反式脂肪和饱和脂肪含量很高,会增加患心脏病的风险。
- 帕蒂 可以由许多奶牛的混合肉制成,从而增加了污染的可能性。
- 帕蒂 一般来说,汉堡不仅含有纯牛肉,而且牛肉中添加的氨和其他器官组织混合在原料中。
- 肉类中含有防腐剂和质地增强剂,如磷酸钠和硝酸盐,如果过量食用,会增加各种健康风险。
一个汉堡的卡路里和其他营养成分
汉堡的卡路里非常高。一些汉堡菜单甚至达到每份 1000 卡路里的热量。这个量已经超过了成年人每日热量需求的一半。因此,经常吃汉堡,不伴随积极的生活方式,会让你变胖也就不足为奇了。但是,您也可以从汉堡中获得许多营养成分。牛肉富含蛋白质和重要营养素,如铁、锌、维生素 B6 和维生素 B12。西红柿、生菜或洋葱片还可以为身体提供额外的重要营养,如维生素 C、维生素 B、维生素 K 和抗氧化剂番茄红素。然而,加入面包,
浇头、补充调味料、过多的肉类和过少的蔬菜可能是汉堡不健康的原因。特别是如果你不喜欢吃蔬菜做汉堡。 [[相关文章]]
如何制作更健康的汉堡
鸡肉和额外蔬菜的健康汉堡 了解汉堡不健康的原因后,您可能会感到焦虑。作为解决方案,您可以制作自己的汉堡,这在家里更健康。以下是如何用更健康的替代品制作汉堡。
1. 使用低脂肉类
选择低脂肉末作为配料
肉饼.您可以使用瘦鸡肉、鱼肉或牛肉。
2. 减少肉的份量
为了降低胆固醇水平,您还可以减少汉堡上的肉类部分并添加更多蔬菜。除了用白肉代替红肉,你还可以做
肉饼 豆豉、鸡蛋或蘑菇,以帮助降低汉堡胆固醇和卡路里。
3.加入香料
香料不仅能丰富口感,而且对健康也有很多好处。我们建议您减少速溶增味剂的用量,代之以更天然的香料。
4. 适当的份量
不要因为制作大汉堡而得意忘形。制作适合您饮食的份量大小的汉堡是个好主意,这样可以调节汉堡的卡路里摄入量。
5. 改变 浇头
代替
浇头 还可以让汉堡更健康。例如,用新鲜的莎莎酱或其他自制番茄酱代替速溶酱。您还可以添加大量新鲜蔬菜作为
浇头 降低汉堡卡路里。
6. 摆脱面包
为了更健康,最好用更好的替代品代替白面包,例如蒸土豆或生菜。通过了解汉堡不健康的原因以及如何制作更健康的汉堡,您有望获得更好的饮食。鉴于汉堡的热量很高,最好偶尔吃这种食物,例如在没有更新鲜、更健康的食物选择时。如果您对健康食品有疑问,可以免费直接在 SehatQ 家庭健康应用程序上咨询您的医生。立即在 App Store 或 Google Play 上下载 SehatQ 应用程序。