Muesli是营养早餐的冠军,这里有5个原因

人们对吃健康食品的意识不断提高,使得麦片等食品的受欢迎程度飙升。 Muesli 是一种起源于瑞士的类似燕麦的食物。麦片的混合是 燕麦片, 谷物、干果和坚果。如果您曾经尝试以格兰诺拉麦片作为早餐开始新的一天,那么麦片是一种更健康的选择。含糖量低于格兰诺拉麦片。 Muesli 也很容易根据口味与其他菜单组合。

为什么麦片值得一试?

麦片应该成为营养饮食的替代品——不仅仅是不健康的卡路里——的一些原因是:

1. 更健康

与麦片、甜甜圈、酸奶或格兰诺拉麦片等其他早餐菜单相比,麦片要健康得多。食用麦片也可以自我调节,这样内容物更健康,糖分不高。吃一份健康的早餐菜单还可以提供营养以及度过一天的能量来源。不仅如此,麦片还让你感觉饱的时间更长。

2. 富含纤维

麦片,包括加工过的 全谷类 它富含纤维。混合 燕麦片, 干果、坚果和种子对消化系统非常有益。其中,有 抗性淀粉 当它进入消化系统时需要更长的时间来处理。当它进入胃部时,胃酸会抑制食欲,同时加速新陈代谢,从而使卡路里燃烧得更多。

3.有益心脏健康

麦片里有纤维 燕麦 这就是所谓的 β-葡聚糖。 看起来像 大麦, β-葡聚糖 它可以将坏胆固醇 (LDL) 降低多达 10%。想象一下,如果有人经常食用麦片,那会有多么有益。

4. 易于加工

除了易于与各种营养丰富的成分混合之外,麦片还可以用作额外的准备工作,如蛋糕、意大利面或面条。添加麦片将改善质地和一致性。不仅, β-葡聚糖 在 muesli 中使产品的感官元素和味道更加美味。 Muesli 不仅可以通过在早上添加水果或牛奶来食用。添加蛋白质作为 浇头 吃麦片也没关系。除了钾、纤维和各种维生素外,这还将提供额外的营养。

5. 增强免疫力

麦片中的抗氧化剂含量可以增强免疫力,因此您不会轻易生病。此外,麦片中的抗氧化剂还可以防止暴露于自由基。与其他早餐菜单相比,麦片是最有营养的。它含有许多不经过长时间制造过程的成分,富含纤维和营养素,完全 以植物为基础。 例如,麦片由 燕麦, 杏仁、杏干、樱桃、肉桂含有8克纤维。与之比较 麦片 仅含有 6 克纤维,或 松饼 香蕉味,仅含 2 克纤维。麦片的含糖量也约为 7 克。这远低于 松饼 含 14 克糖或 冰沙 香蕉、草莓和牛奶加 22 克糖。强烈建议搭配牛奶和不添加甜味剂的麦片。对于那些有乳糖过敏的人, 您可以选择其他牛奶替代品,例如豆奶和杏仁奶。 [[相关文章]] 不仅如此,避免食用含有过多干果的麦片。人们担心制作干果的过程涉及一种未知的额外甜味剂。添加坚果和种子,使饱腹感持续更长时间。